找回密码 注册
收藏本版 (179)

食品理化检测 今日: 0|主题: 40603|排名: 56 

版块介绍食品基础常规理化项目检测分析,技术探讨、交流。
作者 回复/查看 最后发表
[求助] 寻求来料检验的工具 attach_img 来自手机客户端 某瞬间 2025-12-23 08:34 4384 闻过则喜 2025-12-23 08:52
[分享] 一图读懂|《食品安全国家标准 理化检验 总则》(GB 5009.1-2025) attach_img 王中泰 2025-12-22 16:59 4424 王中泰 2025-12-23 08:50
[原创] 蒸汽用水添加物质的要求 attachment agree cpfluck 2023-6-9 15:15 5872 matianmei 2025-12-22 15:41
[求助] 做水果干制品二氧化硫,有什么省时,出结果快的,设备或者方法吗 新人帖 苏格拉底 2025-5-26 08:45 5581 苏格拉底 2025-12-22 15:14
[求助] 测过氧化值的三氯甲烷可以用二氯甲烷代替吗 attach_img  ...23 橙子桔子皮 2024-12-3 10:07 301766 欧阳北冥 2025-12-22 13:26
[求助] 过氧化值用异辛烷或二氯甲烷能代替三氯甲烷吗 zzzz112233 2025-3-5 20:20 2610 欧阳北冥 2025-12-22 13:11
[求助] 解冻失水率 catch0406 2025-12-20 16:03 6733 54885088 2025-12-21 08:17
[求助] 水质pH值测定法标准操作规程 attach_img 最好的未来 2025-12-20 08:38 3279 gsp1215 2025-12-20 09:01
[求助] 为什么炸过东西的大豆油过氧化值比新油还低? attach_img  ...2 正在加载 2025-8-15 14:41 171212 jsdcn10 2025-12-19 08:41
[求助] 纯化水检测的项目 attach_img 最好的未来 2025-12-18 16:13 3290 最好的未来 2025-12-19 08:20
[原创] 水分检测原始记录 新人帖 attachment agree  ...2 luzhenxin555 2023-4-20 17:14 141746 王雨雨 2025-12-18 12:34
[讨论] 水分检测记录表 (请完善) attachment  ...23 犯错 2022-5-30 11:14 262997 王雨雨 2025-12-18 12:32
[求助] 求助食用油密度怎么测量 attach_img  ...2 心如止水_O32 2025-12-17 11:08 14517 石竹 2025-12-17 19:14
[求助] 做实验可以使用屈臣氏蒸馏水吗? attach_img heatlevel  ...23456 tanchuxian4221 2018-12-28 14:31 6323445 雷某人 2025-12-17 16:14
[求助] 新国标酸价 新人帖 attach_img  ...2 小天_Ajb 2025-3-28 09:23 191827 安然_lT4 2025-12-17 10:40
[求助] 食用油混合方法 Xyx2001 2025-12-16 15:11 3283 石竹 2025-12-16 17:20
[求助] GB 5009.33-2025亚硝酸盐计算公式 新人帖 attach_img 来自手机客户端 18927941216 2025-12-15 15:26 2391 一只笨猫 2025-12-16 11:42
[求助] GB 5009.248食品中叶黄素的测定 新人帖 duminghua 2025-7-6 19:11 1380 zhbdhr 2025-12-15 14:52
[求助] 关于GB 5009.248食品中叶黄素测定的问题 赵赵_Y3T 2023-8-8 15:19 3500 zhbdhr 2025-12-15 14:00
[求助] 食品香精过氧化值检测 新人帖 美梦小咸鱼 2025-12-15 10:34 7288 zhupig1983 2025-12-15 13:39
[求助] 请教 ε-聚赖氨酸盐酸盐 的检出限? attach_img 王掌櫃 2025-11-25 12:23 10387 王掌櫃 2025-12-13 19:31
[求助] 气相色谱测酯类的组成的方法 小迷糊_Pak 2025-11-12 13:57 9342 jsdcn10 2025-12-11 10:18
[分享] 第一部分 食品分析基础知识 attachment splyw 2021-8-10 07:10 81410 怀抱七剑劈 2025-12-9 12:14
[求助] 食用油掺假 新人帖 Xyx2001 2025-12-8 17:50 9441 怀抱七剑劈 2025-12-9 12:12
[求助] 几个实验室同时检测大豆粉质控样,只有我们实验室检测的结果偏低,是为什么? 正在加载 2025-12-7 11:07 4340 正在加载 2025-12-9 09:26
[求助] 哪位前辈可以提供一下食品包装材料的检测记录表 新人帖 行走的砒霜 2025-12-8 21:50 4340 江南一剑 2025-12-9 06:14
[原创] 原始检验记录 attachment  ...2 梦隐芳 2015-4-23 14:07 194943 行走的砒霜 2025-12-8 21:38
[求助] 白酒固形物:按照国标的检测方法检测得到的数值为什么会差距这么大啊?  ...2 罗美琪 2025-12-1 21:19 18708 洪昌业 2025-12-8 15:46
[求助] 关于0添加宣称的定量标识  ...2 15658157299 2025-7-23 11:37 15876 brian_Rh7 2025-12-8 14:05
[讨论] 请问大家,碱水解测定发酵乳的脂肪含量,需要抽提几次 米依0781 2025-12-4 13:48 2322 米依0781 2025-12-8 10:37
下一页 »

快速发帖

还可输入 80 个字符
您需要登录后才可以发帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-6-16 10:31 , Processed in 0.173523 second(s), 10 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

返回顶部 返回版块