陈君石院士从专业角度全面剖析食品安全20大问题 2025-01-04

导语 国务院食品安全委员会专家委员会副主任委员、中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石，全面剖析解读食品安全 20 大问题。 ...

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关于紫外杀菌灯，这些你都了解吗？ 2024-11-18

紫外线照射是目前常用的空气和表面的消毒方法 ,在水和其他液体的消毒中也有应用。 但在紫外灯的使用过程中 ,往往由于不了解其作用机理或疏于检测,不 ...

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食品厂洁净车间的照明要求 2024-11-18

食品厂洁净车间的照明要求非常严格，这些要求旨在确保车间内光线充足、分布均匀，同时满足食品安全和生产的需要。 一、照度要求 1. 一般区 ...

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食品生产车间利器管理规范 2024-11-18

一、目的 明确厂区内使用利器的要求，预防利器或损坏部分遗留在产品中。 二、范围 适用于生产车间内。包括所有与生产有直接关系的 ...

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