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[求助] 请问一天生产30个品种糕点,是否都要出检测报告?

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发表于 2017-6-10 17:04 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:广东省
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每天生产30个左右的品种的包点,根本检测不过来,按标准是不是每种都要出检测报告?
不要轻易说放弃
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[LV.Master]伴坛终老

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食坛传奇

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发表于 2017-6-10 17:16 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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不检测,怎么判定是否合格呢?
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天天干杯,抓牢饭碗!
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2017-6-10 17:38 | 显示全部楼层 |发表于:吉林省
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这要看你的产品标准中的规定。
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发表于 2017-6-10 17:55 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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30多个品种,有些只是改变性状的可以归为一种,楼主可以参考!
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 楼主| 发表于 2017-6-11 09:03 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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朝阳雨 发表于 2017-6-10 17:55
30多个品种,有些只是改变性状的可以归为一种,楼主可以参考!

那比如馅不同是否可以归为一种?归为一种检测报告的产品名称又应该怎么写?
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 楼主| 发表于 2017-6-11 09:04 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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上次那杯酒 发表于 2017-6-10 17:16
不检测,怎么判定是否合格呢?

出厂检验报告要检微生物,每天30多个品种完全检不过来的
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 楼主| 发表于 2017-6-11 09:05 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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dlnsz 发表于 2017-6-10 17:38
这要看你的产品标准中的规定。

是糕点标准20977
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发表于 2017-6-11 09:38 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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fancifulsu 发表于 2017-6-11 09:04
出厂检验报告要检微生物,每天30多个品种完全检不过来的

忙不忙,那是厂家的事,监管可不会管的。
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发表于 2017-6-11 09:39 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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fancifulsu 发表于 2017-6-11 09:04
出厂检验报告要检微生物,每天30多个品种完全检不过来的

出厂报告,每个批次都要有的。
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2017-6-11 11:31 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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不是每两个星期检测一次,这个问题我也是很纠结
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发表于 2017-6-11 12:50 | 显示全部楼层 |发表于:安徽省
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路过  看看大家讨论的
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发表于 2017-6-11 13:07 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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批批检测,是不是应该看,多少为一个批次?
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采购各种下脚料、滞销食品。联系电话15039582681
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