关于标签的标示问题

283180288

angershine 发表于 2017-9-19 10:35
我举个例子吧，有膨化食品的SC证，然后做了一批产品出来放在仓库准备出货，过了一个月因为生产需要又从这批 ...

对，就是你这样意思，也可以说我们就是单做原料来使用的，然后在投入到生产中，制作成终端的产品。当然没有放很久的，就是一个两三天的周期

冰山上的来客

自己做的自己使用，直接写原始配料就好啦

dlnsz

283180288 发表于 2017-9-18 17:06
这个半成品是采购来的原料我们自己生产的，我们有自己的企标，您这边说的意思还是要展开原始配料吧。

原料与半成品不是一个概念。你购买并使用的原料是什么就应该如实的标注什么。

angershine

dlnsz 发表于 2017-9-19 20:39
原料与半成品不是一个概念。你购买并使用的原料是什么就应该如实的标注什么。

自己有膨化食品SC证，用原料生产出膨化食品当成品，然后拿膨化食品做原料生产其他产品有何不可？我有可能生产1吨膨化食品，然后其中500kg用于销售，500kg用于自己公司其他产品的生产，你说这个算半成品还是成品？其他单元的成品，本来就可以作为原料来使用

dlnsz

angershine 发表于 2017-9-19 20:51
自己有膨化食品SC证，用原料生产出膨化食品当成品，然后拿膨化食品做原料生产其他产品有何不可？我有可能 ...

用原料生产出膨化食品当成品.，然后拿膨化食品做原料，那也是用原料生产产品，只是工艺过程中还有半成品而已。

wang26200

283180288 发表于 2017-9-19 11:21
对，就是你这样意思，也可以说我们就是单做原料来使用的，然后在投入到生产中，制作成终端的产品。当然没 ...

终产品的标签配料表中，直接展开所有的原始配料就行了，没人会去管你是否有半成品这种东西。 至于生产许可证方面，严格来说，实际操作工艺过程及配套设备，都需按实际情况进行备案。但只要你这个终产品与生产许可证上面所执行的标准是同一个，也可浑水摸鱼，食品药品监督管理局一般不会查这么严格。 如果生产许可上面所跟随的是企业标准，那你使用的所有原料，必须在企业标准中定义里所包含的原料的范围之内。

angershine

dlnsz 发表于 2017-9-20 00:47
用原料生产出膨化食品当成品.，然后拿膨化食品做原料，那也是用原料生产产品，只是工艺过程中还有半成品 ...

那我举例：我做了一批膨化食品出来，保质期是12个月，公司定义的半成品存放时间是1个月，然后这批膨化食品在仓库存放2个月以后，要用来生产其他产品，请问这个能不能用？

勤劳的蜜蜂

应该按照你们标准的要求去标示配料吧，但是没有说不能用自己的半成品作为原料再去生产加工成品。还是那句话按照标准要求去做，如果标准工艺牵扯到整个工序那就没有半成品这么一说了，如果允许存在半成品，是就要把半成品的名称写上，后面把半成品的配料展开就可以了，毕竟你的意思是半成品和成品都可以作为销售单元去卖吧？？？

dlnsz

angershine 发表于 2017-9-20 09:00
那我举例：我做了一批膨化食品出来，保质期是12个月，公司定义的半成品存放时间是1个月，然后这批膨化食 ...

公司定义的半成品存放时间是1个月，然后这批膨化食品在仓库存放2个月以后，
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这是一个伪命题。
你自己公司的定义是你们公司自己的管理问题，半成品没有保质期的概念。
只要这个半成品符合产品加工的条件，就可以用于产品加工。

dlnsz

angershine 发表于 2017-9-20 09:00
那我举例：我做了一批膨化食品出来，保质期是12个月，公司定义的半成品存放时间是1个月，然后这批膨化食 ...

你的半成品仍然是用你们企业购买的原料制成的，再制成产品，原料也不会变化，与半成品存放多长时间没有关系。

angershine

dlnsz 发表于 2017-9-20 13:59
你的半成品仍然是用你们企业购买的原料制成的，再制成产品，原料也不会变化，与半成品存放多长时间没有关 ...

假设一个公司产品里用到一种水果粉，而自己公司也有这种水果粉的SC证和产品，按你的这个理论，标签上原料只能写XX水果？写XX水果粉就是违规？

dlnsz

angershine 发表于 2017-9-20 14:15
假设一个公司产品里用到一种水果粉，而自己公司也有这种水果粉的SC证和产品，按你的这个理论，标签上原料 ...

对的。你的企业所用的原料需要从企业外部购买。你自己生产的半成品那不是你的原料。
一个企业也不可能自己买自己的产品做原料吧。