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[分享] SQF标准最新第8版 2018

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2018-1-9 14:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:四川省
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本帖最后由 吴问立 于 2018-1-9 15:42 编辑

1. 简单的介绍一下SQF标准
SQF(safety quality food)是全球食品行业,安全与质量体系的最高标准,它源自于澳大利亚农业委员会为食品链相关企业制定的食品安全与质量保证体系标准。目前,SQF2000由美国食品零售业公会(FMI)这一机构认可。SQF2000是目前世界上将HACCP 和ISO9000这两套体系完全融合的标准,同时也最大程度的减少了企业在质量安全体系上的双重认证成本。该标准具有很强的综合性和可操作性。
2. 介绍一下SQF第8版标准
这个版本从2018年1月2日开始实施。首先文字是繁体字,没有简体中文,这个不知道SQF怎么想的。其次之前SQF标准是整合在一起的,从第8版开始就分开编写了。再次,内容还没怎么看,因此相对于第7.2版不知道变更了啥,估计是和FSMA相关。


保证楼主的原创性
下面编辑增加了压缩汇总成2个下载文件
感谢楼主提供

SQF-包装材料生产的SQF食品安全规范(第8版 CHT).pdf

2.43 MB, 下载次数: 99, 下载积分: 粮票 -1

SQF-初级生产的SQF食品安全规范(第8版 CHT).pdf

3.92 MB, 下载次数: 77, 下载积分: 粮票 -1

SQF-品质规范(第8版 CHT).pdf

2.55 MB, 下载次数: 86, 下载积分: 粮票 -1

SQF-生产的SQF食品安全规范(第8版 CHT).pdf

2.53 MB, 下载次数: 121, 下载积分: 粮票 -1

SQF-食品储藏和配送的SQF食品安全规范(第8版 CHT).pdf

3.41 MB, 下载次数: 79, 下载积分: 粮票 -1

SQF-食品零售的SQF食品安全规范(第8版 CHT).pdf

3.47 MB, 下载次数: 69, 下载积分: 粮票 -1

SQF-食品零售的基本原则(第8版 CHT).pdf

3.56 MB, 下载次数: 57, 下载积分: 粮票 -1

SQF第8版标准1.rar

8.63 MB, 下载次数: 317, 下载积分: 粮票 -1

SQF第8版标准2.rar

12.54 MB, 下载次数: 313, 下载积分: 粮票 -1

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发表于 2018-1-9 15:01 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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感谢楼主,资料非常好,谢谢
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发表于 2018-1-9 15:04 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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SQF系列好资料
QMS/EMS/FSMS/FSSC22000/BRC/HACCP体系认证探讨
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发表于 2018-1-9 15:10 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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新资料呀

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发表于 2018-1-9 15:12 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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资料呀,,
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发表于 2018-1-9 21:30 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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学习了。      
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发表于 2018-1-24 12:25 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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感谢楼主提供分享
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发表于 2018-1-24 15:15 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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这个版本从2018年1月2日开始实施。首先文字是繁体字,没有简体中文,这个不知道SQF怎么想的。
在SGS是这样的,目前大陆的SQF审核员还不是很多,台湾的SQF还是比较多的。
可能这个繁体中文版本就是SQF协会委托香港、台湾的审核员翻译的。也未必不是如此。
食品论坛:学子的求知乐园,专家的交流平台,企业的良师益友!
欢迎加入冻干联盟QQ群(138995495 ),进行行业交流和互动!
SGS是全球领先的检验、测试和认证机构,是全球公认的质量和诚信基准!
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发表于 2018-1-24 15:55 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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非常好的资料分享, 谢谢。
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[LV.1]初来乍到

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 楼主| 发表于 2018-1-25 09:18 | 显示全部楼层 |发表于:四川省
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maqiang233 发表于 2018-1-24 15:15
这个版本从2018年1月2日开始实施。首先文字是繁体字,没有简体中文,这个不知道SQF怎么想的。
在SGS是这样 ...

现在wps之类的办公软件都有繁转简的功能,不知道转出来行不行
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[LV.Master]伴坛终老

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食坛骨干

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发表于 2018-1-25 10:17 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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感谢楼主,为中国食品质量大家一起努力!落实执行才会有收益!
聚精会神搞肉类,全心全意谋发展!
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(xxd)

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发表于 2018-1-28 14:51 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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谢谢楼主分享,不错的东东。
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