“发物”到底是什么？别再傻傻闹不清

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       发物”在人们意识中都是指那些特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。我们日常认为的“发物”有鱼虾、羊肉、鸡蛋、蟹、牛奶等，人们感觉吃了这些食物之后身体会有些不舒服，尤其是存在伤口的身体部位，人们会感觉伤口好得慢，或者发痒，因此人们认为这些发物，不能经常吃，尤其是不能在身体受伤之后吃。        　　
        
        这些想法是存在于对传统医学的理解范畴，如果按照现代科学的角度分析，尤其是对这些所谓的“发物”进行精密检测之后，并没有发现这些所谓的“发物”相比其他食物在成分上有什么特殊差异。因此，从现代科学的层面上来讲，是不认为存在“发物”这个说法的。

        可为什么人们会感觉在吃了“发物”之后有伤口发痒，或者感觉好得慢的说法呢？首先，这是人的一种感觉，这种感觉存在主观性，当人们都在讲某某食物是发物，吃了后会影响伤口愈合，在这种信息的传递下，会给人的潜意识带来影响，因此，在伤口恢复过程中，病人就总是觉得自己的伤口恢复慢。而实际上，伤口恢复总是需要那么久时间的，只是自己感觉慢罢了。

       其次，关于伤口发痒的问题，这个问题得从两个方面来分析：一是伤口在愈合的过程中本来就会出现发痒现象，很多人都有这种感受，这是一个正常的生理过程，并不会因为你吃了某种食物之后才会痒。其二，咱们刚讲到的这些食物，其中有很多种类在人们常吃的食物类别中，是属于过敏率高的食物。如虾蟹、鸡蛋、牛奶、羊肉等，这些食物在人群中的过敏比例的确要高于很多其他食物。当然，过敏的程度不一样，有的人吃了身上有明显的过敏反应，例如起包瘙痒等，而有的人反应比较弱。而当身上有伤口的时候，这种过敏反应可能会在破损的皮肤处产生敏感性，从而让人得到了感知。

        所以你会发现，虽然说这些食物属于所谓“发物”，但是在同样存在伤口的人群中并没有发现每个个体都存在所谓的“发物反应”，只是其中的一部分。因此我们可以说，食物本身并不存在发物，所谓的“发物反应”要么是我们的主观臆想，要么是我们身体对某些食物存在一定的过敏性。

（来源：人民网）

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奶酪

我觉得还是少碰为宜，宁可信其有

hongvin

其实应该是古人们最早发现了这些产品是过敏源，只是没有找到合适的词汇来描述，所以就提出了“发物”这个概念。这个应该是不断总结经验的结果。

luzhiwei425

我记得我小时候有次全身起的疙瘩，老妈不让我吃鸡蛋。

嘉瑜

发物，可能是吃了某些东西会诱发潜在疾病，比如之前就听说有人之前得了牛皮癣，治好了之后，吃了还鲜或者什么的又复发了。

任性

不知道什么是“发物”，当伤口出现问题后，才被告知是吃了“发物”引起，这种情况就跟心理暗示没啥关系。

艾小梨是爱笑黎

只知道伤口或者动了手术的人不能吃牛肉豆腐，笋鸡蛋等等容易发的东西，这就是对发物的认知

上次那杯酒

学习了。。

石竹

有些食物真的会导致伤口发炎严重，解释不了不能说是没有根据，实践经验也是根据。

愤怒的小小鸟

石竹 发表于 2018-3-15 19:14
有些食物真的会导致伤口发炎严重，解释不了不能说是没有根据，实践经验也是根据。

严重同意

虾球

石竹 发表于 2018-3-15 19:14
有些食物真的会导致伤口发炎严重，解释不了不能说是没有根据，实践经验也是根据。

是的，解释不了并代表没有，就比如“上火”。我有时候吃了油炸的食物，马上就牙疼了，喉咙痛了。吃了上火的东西，第二天脸上就长痘痘的，口干口苦的，这些情况都有。