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[技术求助] 榴莲酱成本太高了,有什么办法可以降低点成本?

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该用户从未签到

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发表于 2018-6-9 15:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:广东省
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我们现在做的果酱,特别是榴莲酱成本太高了,利润空间也很少,但产品销量还不错,是不是有什么办法可以降低点成本?
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(广州健科生物科技有限公司)

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2018-6-9 15:32 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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您这边可以考虑添加一些复配粉,能减少部分果肉的添加量,具体的我们可以私下讨论,方便留个联系方式吗?
专注进口配料提供技术方案。香精、淀粉、天然色素、果胶及各种胶体13822100171(微信同号)
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(荔荔)

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[LV.Master]伴坛终老

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食坛巨匠勋章食品论坛版主勋章终身魅力人物2019年度魅力人物2020年度魅力人物

发表于 2018-6-9 15:32 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:广西
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榴莲本身成本高呀!有没有途径解决这个问题呢?
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该用户从未签到

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食坛精英

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食坛精英勋章

发表于 2018-6-9 16:18 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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加些辅料降低成本,提高出品率
素红肠腊肠、千叶豆腐卤制品、丸子重组牛排、豆奶,辣条、酱料泡椒风味,素肉、韧豆干,酥脆排骨素鸡腿,素鸡丁、素鸭、午餐肉,素鲍鱼海参等微号wzd45639826
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(1975)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2018-6-9 16:58 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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改成榴莲味果酱就OK
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[LV.Master]伴坛终老

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食坛大师

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发表于 2018-6-9 17:38 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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这是当初立项就应该考虑到的。
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(阿哥)

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[LV.9]以坛为家II

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食坛大师勋章认证会员

发表于 2018-6-9 17:45 | 显示全部楼层 |发表于:吉林省
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实实在在的做产品更好。
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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2018-6-10 11:26 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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我们可以协助寻找技术人员提供降低成本的解决方案。
联食创新实验室:专注于食品行业产品研发生产技术方案落地服务,合作咨询请添加微信(17653538951)!
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发表于 2018-6-11 09:53 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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真是材料更好,香精味道不好
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2018-7-5 10:09 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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添加香精,减少果肉添加量
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(dianfagongsi)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2018-7-5 10:43 | 显示全部楼层 |发表于:山西省
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我公司有一种显性技术,不添加香精,用较少的果肉就可以表现出浓郁的果味,有兴趣可以详谈17735187341微信同号
山西点发生物科技有限公司专业从事食品技术研发,帮助客户实现产品改进,产品升级,提升产品附加值!电话17735187341,微信同号
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(砖家)

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发表于 2018-7-5 11:31 | 显示全部楼层 |发表于:广西
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你的思路是错的
正确的思路是提高销售价格
经验证,此人是计算机与网站SEO、摄影、佛学、厚黑学、越南征婚、狗驯养、民俗、网络泡妞与骗钱、宇宙学、设计、经营、装修、饮料品尝、运钞线路等方面的砖家。
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