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食品论坛»论坛 › ≡食品实验室管理区≡ › 食品微生物检测 › 沙门标准理解

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[讨论] 沙门标准理解

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(半桶水)

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发表于 2018-6-14 08:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：福建省

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4789.4里A1.A3生化实验后！就可以直接报检出沙门，可是最后的报告与结果描述的是要综合生化实验和血清鉴定结果！这个大家都是怎么理解的

沙门, 生化, 实验, 结果, 描述

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发表于 2018-6-14 10:32 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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沙门是测沉降菌的吗？我萌新一个

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楼主| 发表于 2018-6-14 10:47 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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recallyt 发表于 2018-6-14 10:32
沙门是测沉降菌的吗？我萌新一个

额，食品中的！

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