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食品论坛»论坛 › ≡食品工程技术区≡ › 食品添加剂和配料 › 请问配料里面含有小麦粉，是要标示为致敏物质吗？

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[求助] 请问配料里面含有小麦粉，是要标示为致敏物质吗？

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(小小虾)

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2018-12-8 10:18 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：四川省

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本帖最后由石竹于 2018-12-8 17:17 编辑

请问配料里面含有小麦粉，是要标示为致敏物质吗？

标示, 小麦粉, 小麦, 物质, 配料

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2018-12-8 10:32 | 显示全部楼层 |发表于：湖北省

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7718不强制。

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2018-12-8 10:41 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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小麦粉是过敏原，是否标注看销售地要求。

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参与论坛宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2018-12-8 10:48 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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如果是新做标签，建议还是标注致敏原信息，因为最近新的7718修订意见稿已经将致敏原信息列为强制了。

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cofcojzy@sina.c

(我心飞翔)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2018-12-8 11:21 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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oumaixiang 发表于 2018-12-8 10:48
如果是新做标签，建议还是标注致敏原信息，因为最近新的7718修订意见稿已经将致敏原信息列为强制了。

确定吗？发个链接看看

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[LV.7]常住居民III

5 主题	203 帖子	949 积分

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发表于 2018-12-8 11:36 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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http://bbs.foodmate.net/thread-1106799-1-1.html

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[LV.7]常住居民III

5 主题	203 帖子	949 积分

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发表于 2018-12-8 11:37 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=1106726

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(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

8539 主题	6万帖子	21万积分

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发表于 2018-12-8 16:18 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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从风控角度，建议标示。

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道不同，不相为谋。
人，无法想象自己见识以外的事物。
没有垃圾食品，只有不良的饮食习惯。

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(调味品源头工厂)

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[LV.10]以坛为家III

23 主题	6805 帖子	1万积分

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发表于 2018-12-8 16:35 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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我们公司从去年开始标注过敏原信息

餐饮调料定制研发、预制菜调料生产、调味酱料贴牌代工
电话：16601129800

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(小蘑菇)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2018-12-8 18:55 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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多看看相关法规

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陌上烟雨遥

该用户从未签到

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发表于 2018-12-10 11:10 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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可以标注温馨提示

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