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楼主: loyuu

[求助] 开面馆,怎么才能知道面熟了?分寸怎么把握?

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发表于 2019-6-17 08:43 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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石竹 发表于 2019-6-16 18:23
中间没有“白”芯了。

我们这是老古板了。你不知道他们现在。面条煮化白芯还在。我都怀疑新标准的复水率已经被取消了。还是说现在都喜欢生吃,健康?
世间谤我、欺我、辱我、笑我、轻我、贱我、恶我、骗我者,如何处之?
答:只是忍他、让他、由他、避他、耐他、敬他、不要理他。

                             [fly] 棉花贩子[/fly]
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(拔丝心里美)

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发表于 2019-6-17 09:10 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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试验好时间,然后掐表
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(冻干果蔬厂家)

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发表于 2019-6-17 09:26 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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好有年代感。
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(石竹)

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发表于 2019-6-17 09:55 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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大师级民工 发表于 2019-6-17 08:43
我们这是老古板了。你不知道他们现在。面条煮化白芯还在。我都怀疑新标准的复水率已经被取消了。还是说现 ...

显示技术“高”。
来自客户端来自客户端
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(水中剑)

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发表于 2019-6-17 10:10 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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是装面的缸吧,1991-6-8-*
IMG_20190617_100657.jpg
亲爱的,外面没有别人,只有自己!
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(冻干果蔬厂家)

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发表于 2019-6-17 10:28 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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江南一剑 发表于 2019-6-17 10:10
是装面的缸吧,1991-6-8-*

江南版主,您也是前辈了。
生活简朴,好榜样。
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(水中剑)

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发表于 2019-6-17 11:29 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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朝阳雨 发表于 2019-6-17 10:28
江南版主,您也是前辈了。
生活简朴,好榜样。

节俭是品质嘛
亲爱的,外面没有别人,只有自己!
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(闲聊瞎逛)

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发表于 2019-6-17 12:04 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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我会煮方便面
来自客户端来自客户端
果蔬加工、肉制品。
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发表于 2019-6-17 12:05 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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有一次领导过生日,我给煮的夹生面,这不是重点,重点是我打了三个荷包蛋,问他要不要,他以为就一个,他没要。等我把三个荷包蛋都盛自己碗里,他滴眼神很可怕
来自客户端来自客户端
果蔬加工、肉制品。
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