仅作为生产原料使用的浓缩果蔬汁产品是否需要办理生产许可证？

诺兰Inception · 发表于 2020-2-18 21:21

生产食品工业用果蔬汁（浆）是否需要办理食品生产许可证？我们这有个企业生产的食品工业用果蔬汁（浆）仅仅作为生产果蔬汁原料，论坛里找到根据当年国家质检总局《果（蔬）汁及果（蔬）汁饮料生产许可证审查细则的修订说明》中发证产品范围“不包括仅作为生产原料使用的浓缩果蔬汁产品”这个规定应该无效了吧？这个老规定应该是根据2006年的《果蔬汁及果蔬汁饮料生产许可证审查细则》来的，根据最新的2017版的《饮料生产许可审查细则》，第五章果蔬汁类及其饮料生产许可审查要求中浓缩果蔬汁（浆）是否包含仅作为生产果蔬汁原料的食品工业用果蔬汁（浆）？仅作为生产果蔬汁原料的食品工业用果蔬汁（浆）是否应按果蔬汁类及其饮料生产许可类别编号0604申请食品生产许可证？
根据GB17325-2015《食品安全国家标准食品工业用浓缩液（汁、浆）》中的定义：以水果、蔬菜、咖啡等国家允许使用的植物为原料，经加工制成的用于生产饮料或其他食品的浓缩液（汁、浆）、如浓缩果蔬汁（浆）、茶浓缩液等。
有企业生产的这种食品原料，没有申请食品生产许可证，最终产品没有定量包装，也就没有标签，只是自动化生产后直接注入罐车送往饮料生产企业，是否构成无证生产？企业辩称没有生产出所谓成品，只是食品原料，根据老规定不需要办理。