琥珀珍珠粉圆放置一两个月后煮出来出现颜色变深

qiufeng1208 · 发表于 2020-11-10 17:08

琥珀珍珠粉圆放置一两个月后煮出来出现颜色变深，煮的时候水比较浑浊，有类似于泡沫的气泡产生，有没有同行碰见类似的情况和解决方法

dingo0621 · 发表于 2020-11-10 17:12

具体再具体点

fuxiaoru6666 · 发表于 2020-11-10 20:54

估计变质了。

qiufeng1208 · 发表于 2020-11-11 16:13

fuxiaoru6666 发表于 2020-11-10 20:54
估计变质了。

产品抽真空包装，外观颜色，气味都没有改变，煮后口感也没变化，但是就是颜色变深了

llssssss · 发表于 2021-5-8 13:34

是预煮后包装的免煮或者速煮珍珠粉圆，还是生的传统的珍珠粉圆

qiufeng1208 · 发表于 2021-5-8 14:14

llssssss 发表于 2021-5-8 13:34
是预煮后包装的免煮或者速煮珍珠粉圆，还是生的传统的珍珠粉圆

生的传统珍珠粉圆

何惧路漫长 · 发表于 2021-5-8 14:19

据我经验判断应该是你的水出现问题，导致产品变质了，你可以把水着一下杀菌处理试试。

fuxiaoru6666 · 发表于 2021-5-8 19:22

煮后变颜色证明原料已受微生物轻度污染或者在储存运输过程中受微生物污染了。

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