水溶性增稠剂

coolinwater · 发表于 2021-4-8 13:12

急需水溶性增稠剂，不要胶（如黄原胶，瓜儿胶等），有合适的吗？
急求！！！
急求！！！
急求！！！

adward1986 · 发表于 2021-4-8 13:17

羧甲基纤维素钠？

adward1986 · 发表于 2021-4-8 13:18

石竹 · 发表于 2021-4-8 13:30

淀粉最实惠

d2881100 · 发表于 2021-4-8 13:44

您好，联系我们 199 1385 8773 VX 同号

coolinwater · 发表于 2021-4-8 16:10

adward1986 发表于 2021-4-8 13:18
http://db.foodmate.net/2760-2014//index.php?m=fuzzy_query&a=search&q=%E5%A2%9E%E7%A8%A0%E5%89%82

谢谢了

:lol:lol

coolinwater · 发表于 2021-4-8 16:11

石竹发表于 2021-4-8 13:30
淀粉最实惠

用于午餐肉罐头里面，淀粉作为增稠单体不好用，试过了预糊化之类的淀粉了

liulei2008 · 发表于 2021-4-8 16:24

coolinwater 发表于 2021-4-8 16:11
用于午餐肉罐头里面，淀粉作为增稠单体不好用，试过了预糊化之类的淀粉了

可以试试变形淀粉，种类有很多种选择，详细可以咨询变形淀粉公司

石竹 · 发表于 2021-4-8 17:38

coolinwater 发表于 2021-4-8 16:11
用于午餐肉罐头里面，淀粉作为增稠单体不好用，试过了预糊化之类的淀粉了

那就不了解了。

hongvin · 发表于 2021-4-8 17:57

最好说做什么用的，用在什么方面，这样横空抛出一个问题，很容易砸到人

yongfen_z69 · 发表于 2021-6-24 16:31

同问，我想用在黑胡椒酱里面，用哪种增稠剂最合适啊

[求购] 水溶性增稠剂