企业落实食品安全主体责任相关制度及记录（修订）

P~SM · 发表于 2022-10-21 13:32

难搞哦，这些东西每天记录好，周报复制一遍，月报复制一遍，现在又要给这些表单再复制一遍。。

zcslantian · 发表于 2022-10-21 13:36

P~SM 发表于 2022-10-21 13:32
难搞哦，这些东西每天记录好，周报复制一遍，月报复制一遍，现在又要给这些表单再复制一遍。。

看你是应付性质还是真的落实要求，真正落实的话，每天将生产过程的关键控制点作为重点监控对象，每周进行一次全面风险排查，每月对质量运行情况进行汇总分析。

yhszhxl · 发表于 2022-10-21 13:46

谢谢分享！！！学习了

中人 · 发表于 2022-10-21 14:01

有点贵啊，但是值得

中人 · 发表于 2022-10-21 14:35

有个疑问，风险管控清单里项目序号用T标示有何用意

zcslantian · 发表于 2022-10-21 14:42

中人发表于 2022-10-21 14:35
有个疑问，风险管控清单里项目序号用T标示有何用意

特殊膳食用食品及保健食品适用的条款

xiaomiaohan · 发表于 2022-10-21 15:14

感谢楼主分享！

我是熊 · 发表于 2022-10-21 15:18

感谢分享，确实不错

我是熊 · 发表于 2022-10-21 15:20

真正是日日报，周周报，月月报

1nuo88 · 发表于 2022-10-21 15:34

谢谢楼主分享，看完再来评价

守旧先生 · 发表于 2022-10-21 16:12

有制度、有记录模板、再根据自己企业的生产实际贯穿一些过程控制要点作为日管控的检查内容即可，很方便的，再参照自己地区市场监管的要求就搞定了，真是要感谢楼主。等到规定实施指南发布后再完善完善。

zhuanghl_0 · 发表于 2022-10-21 16:44

很及时，谢谢分享

[原创] 企业落实食品安全主体责任相关制度及记录（修订）