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GB/T 18109-2011 冻鱼 这个标准是采标CAC国际标准制定的。
标准前言中有说明:本标准使用重新起草法修改采用CODEXSTAN 36-1981,Rev.1-1995《冻鱼(未去内脏及去内脏)》(Codex standard for quick frozen finfish,uneviscerated and eviscerated),一致性程度为修改采用;本标准与CODEXSTAN 36-1981,Rev.1-1995的文本结构变化参见附录A,技术性差异参见附录 B。
在CAC的官方网站上,我们可以看到FAO的有关说明:为确保其信息的广泛传播,粮农组织致力于免费提供其内容,并鼓励使用、复制和传播所呈现的文本、多媒体和数据。粮农组织网站上的所有其他内容(除非另有说明)均可复制、打印和下载,用于私人学习、研究和教学目的,以及用于非商业性产品或服务,但必须适当注明粮农组织为来源和版权所有者,且不得以任何方式明示或暗示粮农组织对用户的观点、产品或服务的认可。粮农组织鼓励不受限制地使用粮农组织网站上提供的新闻稿;复制这些材料不需要正式许可。
个人认为,CAC标准允许并鼓励任何人、任何机构下载、复制、传播、使用,不论是等效还是非等效,采用CAC标准制定的推荐性国家标准如果也受版权保护,显然是不合理的,并且违背了CAC的初衷和精神。
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