求助牦牛肉干执行标准不是牦牛肉干可以吗？

kaysar

各位大神！请问牦牛肉干执行标准不是牦牛肉干可以吗？算不算虚假宣传嫌疑 谢谢

猫了个猫

不一定就要执行该标准，就算25734牦牛肉干是强制国标，也不定就要执行，我只需要同时满足要求即可。

具体到23586来说，我个人认为这个标准是不适合的，因为强制性国标GB2726 熟肉制品的定义来看  酱卤肉和肉干并不是一类产品


所以

个人结论有三个
1、不是非要执行牦牛肉干的标准，甚至国家还鼓励执行严于国标的企标
2、该产品执行23586涉嫌采标错误，可以尝试打一波看看
3、个人认为如果不执行25734、建议执行2726比较合适

ffjaisyf

耗牛肉干有自己的标准吗？但是依据：GB/T 23586酱卤肉制品定义，肉干不属于这个标准范围产品

nanjun

注意看品名，人家打的是风干牦牛肉，不是风干牦牛肉干，这个区别还是挺大的，大家有时间再研究下。

JS.Z

感觉没啥问题，表面上没有证据证明他家产品是肉干，不是酱卤肉

众所周不知

来这找人帮你打假？你不知道这的人最恨的就是你这种不学无术、吹毛求疵、信口雌黄的打假人?年轻人啊，劝你去学学专业知识，提点正儿八经的建议，要走正道！

石竹

酱卤肉制品soysauce and pot-roast meat products
以鲜(冻)畜禽肉或可食副产品为主要原料，经预处理后，配以食品辅料，经腌制(或不腌制)、酱制或卤制、包装(或不包装)、杀菌(或不杀菌)、冷却等工艺加工而成的熟肉制品。

石竹

人家是风干牦牛肉，没说是牦牛肉干。

等工艺，风干是不是等里面的？

liuna

没有明显证据表明这个产品不符合酱卤肉制品的标准。

sqq168

张帅0318 发表于 2024-12-16 08:32
来这找人帮你打假？你不知道这的人最恨的就是你这种不学无术、吹毛求疵、信口雌黄的打假人?年轻人啊，劝你 ...

说的非常对

zhangfanzhi

sqq168 发表于 2024-12-16 08:48
说的非常对

说的非常对+1

brian_Rh7

混混粮票，一般不之声