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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 食品行业监管 › 食品生产企业出具虚假自检报告

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楼主: 食海伯爵

[求助] 食品生产企业出具虚假自检报告

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签到天数: 1982 天

[LV.Master]伴坛终老

86 主题	5043 帖子	2万积分

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发表于 2025-2-8 17:07 | 显示全部楼层 |发表于：安徽省

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食品安全法第一百二十六条

生也有涯，知也无涯

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2025-2-8 17:12 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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会不会是一批产品分几次发货呢？

参与论坛宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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(菱花桥)

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[LV.7]常住居民III

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楼主| 发表于 2025-2-8 17:14 | 显示全部楼层 |发表于：湖北省

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东海钓夫发表于 2025-2-8 17:12
会不会是一批产品分几次发货呢？

不是的，给早餐馆提供湿米粉的生产厂家，一个月出的十几份检验报告都是一样的，就是检验日期不一样

安安静静吃个饭

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该用户从未签到

6 主题	173 帖子	782 积分

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发表于 2025-2-8 17:15 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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查原始记录就好了

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签到天数: 3 天

[LV.2]偶尔看看I

79 主题	2881 帖子	3221 积分

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发表于 2025-2-8 17:19 | 显示全部楼层 |发表于：贵州省

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只要产品合格你告不了，也罚不了，谢谢。除非你们和他们有合作协议签订，你觉得是假的就让他把大肠菌群的原始记录拿出来对照出厂报告单结果。现在就是这样，除非是大厂，不然中小厂一半都是

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(石竹)

签到天数: 4078 天

[LV.Master]伴坛终老

425 主题	46万帖子	72万积分

论坛长老

Rank: 27

发表于 2025-2-8 17:22 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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可以举报，这种估计根本没有检测，现场查验，不检验合格就出厂。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 4025 天

[LV.Master]伴坛终老

1万主题	65万帖子	92万积分

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发表于 2025-2-8 20:42 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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食海伯爵发表于 2025-2-8 17:14
不是的，给早餐馆提供湿米粉的生产厂家，一个月出的十几份检验报告都是一样的，就是检验日期不一样

估计根本没有检测。

参与论坛宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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(要相信光)

签到天数: 1220 天

[LV.10]以坛为家III

918 主题	5万帖子	10万积分

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发表于 2025-2-8 22:13 | 显示全部楼层 |发表于：四川省

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不好说啊，不好证明啊，编号一样，来一句忘了改，咋办？

东吴水军大嘟嘟，西川靓仔扛把子

封建迷信我嗤之以鼻，财神殿前我长跪不起！

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签到天数: 63 天

[LV.6]常住居民II

8 主题	431 帖子	658 积分

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发表于 2025-2-10 09:00 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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如何证明此报告是虚假报告，有么有潜在的或已发生的食品安全事故，

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(花生)

签到天数: 516 天

[LV.9]以坛为家II

18 主题	1738 帖子	4752 积分

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发表于 2025-2-10 09:47 | 显示全部楼层 |发表于：湖北省

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中小企业基本都是这样的。知道是假的，但是想要去证明这个有点难度。除非能内部固定证据，监管才能罚。食安法随便找几个都能处罚。

质量路上飞奔的小伙子

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签到天数: 997 天

[LV.10]以坛为家III

14 主题	2428 帖子	8402 积分

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发表于 2025-2-10 09:57 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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你没有证据证明的，

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(阿廖)

签到天数: 852 天

[LV.10]以坛为家III

127 主题	2745 帖子	6279 积分

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发表于 2025-2-10 10:02 | 显示全部楼层 |发表于：内蒙古

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违反了《食品安全法》第四十六条食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准：（三）原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；
依据《食品安全法》第一百二十六条（十三）食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。

民以食为天，食以安为先！

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