求助用水加鸭骨、猪骨、鸡肉、姜熬制出来的高汤里面再加盐、味精、鸡粉调制而成的...

luoping · 发表于 2025-9-4 09:09

本帖最后由石竹于 2025-9-4 10:02 编辑

请问用水加鸭骨、猪骨、鸡肉、姜熬制出来的高汤里面再加盐、味精、鸡粉调制而成的液态调味料，可以执行GB 31644吗？

逆流的水 · 发表于 2025-9-4 09:24

不是本来就是复合调味品吗？

luoping · 发表于 2025-9-4 09:28

逆流的水发表于 2025-9-4 09:24
不是本来就是复合调味品吗？

那就是执行GB 31644 是完全可以的了

谭11111 · 发表于 2025-9-4 09:36

luoping 发表于 2025-9-4 09:28
那就是执行GB 31644 是完全可以的了

为啥不可以？？？？？？

逆流的水 · 发表于 2025-9-4 09:43

luoping 发表于 2025-9-4 09:28
那就是执行GB 31644 是完全可以的了

符合符合调味品的定义就是复合调味品，既然是复合调味品，为什么不能用这个标准？

JS.Z · 发表于 2025-9-4 09:58

符合标准的定义

石竹 · 发表于 2025-9-4 10:03

有什么问题？
出台GB 31644不就是给大家一个锅吗？

东海钓夫 · 发表于 2025-9-4 10:18

GB 31644是个筐，啥都往里装。

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