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[讨论] 食品车间日常消毒,大家都用什么产品?

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(珠江化工-梁工)

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 楼主| 发表于 2026-4-8 14:32 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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鸿钧 发表于 2026-4-8 08:14
热水,蒸汽,臭氧,次氯酸钠,酒精。

感谢分享!补充下二氧化氯,比次氯酸钠残留更低、安全性更高,食品级合规,车间日常消毒用着很合适。
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2026-4-8 15:37 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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珠江化工-梁健勇 发表于 2026-4-8 14:31
哈哈谢谢捧场!那我先聊聊二氧化氯,食品车间用着确实省心,杀菌全、没残留,合规性也够,欢迎各位大佬多 ...

看了二氧化氯的宣传,有点像贴电线杆的小广告,或者是某些直播间话术。
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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(珠江化工-梁工)

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 楼主| 发表于 2026-4-8 16:09 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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东海钓夫 发表于 2026-4-8 15:37
看了二氧化氯的宣传,有点像贴电线杆的小广告,或者是某些直播间话术。

哈哈哈,有点像哦
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2026-4-8 17:11 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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珠江化工-梁健勇 发表于 2026-4-8 14:31
感谢分享!补充下二氧化氯,对比次氯酸钠更安全,没氯残留,杀菌谱也更广,车间环境、设备消毒都很适配。 ...

偏颇了!   
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2026-4-8 17:20 | 显示全部楼层 |发表于:江西省
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之前有用过二氯异氰脲酸钾与单过硫酸氢钾的复配消毒剂,消毒效果略差于二氧化氯,优点是挥发性的刺激气味基本没有
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 楼主| 发表于 2026-4-8 18:18 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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离陌 发表于 2026-4-8 17:20
之前有用过二氯异氰脲酸钾与单过硫酸氢钾的复配消毒剂,消毒效果略差于二氧化氯,优点是挥发性的刺激气味基 ...

感谢分享!补充下:食品加工里二氧化氯更适配,无氯残留、不产有害副产物,符合食品卫生要求,杀菌谱也全。气味只要按规范用就可控,是食品厂的优选方案。
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 楼主| 发表于 2026-4-8 18:21 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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雨女无瓜 发表于 2026-4-8 17:11
偏颇了!

感谢老师指正!是我表述片面了,不同消毒剂各有优劣,需结合生产场景选择,后续会更客观分享,感谢提醒!
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