怎样理解标准中定义的主要原料

东海钓夫 · 发表于 2026-4-10 13:19

xcpnydyxfok 发表于 2026-4-10 13:12
是麦芽糖浆，果蔬第二位。标准里物化指标含糖是 ≤75%。从指标要求来看，糖浆排第一也无可厚非的。不知道 ...

可以这么理解吧。

xcpnydyxfok · 发表于 2026-4-10 13:23

东海钓夫发表于 2026-4-10 13:19
可以这么理解吧。

那就是麦芽糖浆排第一，果蔬排第二没问题是吗？

璨can · 发表于 2026-4-10 13:25

排名前几个的应该都可以算主要原料吧；不然有点太死板了

东海钓夫 · 发表于 2026-4-10 13:25

xcpnydyxfok 发表于 2026-4-10 13:23
那就是麦芽糖浆排第一，果蔬排第二没问题是吗？

我觉得可以的。

xcpnydyxfok · 发表于 2026-4-10 13:50

东海钓夫发表于 2026-4-10 13:25
我觉得可以的。

谢谢

JS.Z · 发表于 2026-4-10 14:15

xcpnydyxfok 发表于 2026-4-10 11:20
那意思配料表中必须放在第一？咨询了问我们当地的市场监管局，执行7718递减顺序，排在第二位也没问题

排在前面的就行，不一定非要第一、二

JS.Z · 发表于 2026-4-10 14:16

xcpnydyxfok 发表于 2026-4-10 12:36
是蜜饯

果糕也是的

何以寄山川 · 发表于 2026-4-10 14:33

看产品和工艺，比如粥，是以谷物为主要原料，但水是配料表第一位的，也没啥问题。

xcpnydyxfok · 发表于 2026-4-10 17:03

JS.Z 发表于 2026-4-10 14:15
排在前面的就行，不一定非要第一、二

谢谢

xcpnydyxfok · 发表于 2026-4-10 17:04

何以寄山川发表于 2026-4-10 14:33
看产品和工艺，比如粥，是以谷物为主要原料，但水是配料表第一位的，也没啥问题。

谢谢

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