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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 食品行业监管 › 限量农药检测

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[求助] 限量农药检测

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[LV.1]初来乍到

14 主题	71 帖子	112 积分

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发表于 2026-4-13 13:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：山东省

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未针对某类食品类别制定限量的某种农药，那该类食品能检出该种农药吗

农药, 食品, 限量, 类食品, 检出

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(石竹)

签到天数: 4078 天

[LV.Master]伴坛终老

425 主题	46万帖子	72万积分

论坛长老

Rank: 27

发表于 2026-4-13 13:39 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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有可能检出。

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(鈨鈨)

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[LV.10]以坛为家III

122 主题	1万帖子	2万积分

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发表于 2026-4-13 14:04 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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一般情况（未登记使用，无标准限量）:无法依据GB 2763判定合格与否，但不等于当然合规；需关注《食品安全法》兜底条款的风险
禁用农药：使用即违法，但环境残留可能有再残留限量（EMRL）；若无限量，执法存在不确定性
豁免物质：允许使用且无需设定限量
出口食品: 需同时满足进口国要求，即使国内无限量，进口国可能有默认限值（如欧盟0.01 mg/kg）

慎在于畏小，智在于治大

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

1万主题	65万帖子	92万积分

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发表于 2026-4-13 14:12 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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啥东西，检出来了吗？

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参与论坛宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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[LV.8]以坛为家I

25 主题	5376 帖子	7742 积分

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

发表于 2026-4-13 14:52 | 显示全部楼层 |发表于：浙江省

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可以检出，禁用农药，土地环境有残留，需要综合评估

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