导热油混合进食用油有何危害？

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我的一位马来西亚朋友发现现在有一些使用导热油加热的设备，存在一种危险：导热油混进了食用油里面，这样对与人的身体会有毒害作用吗？有没有什么相关的文件、标准或是规定？
请广大的爱心人士指教！
促成我们的合作，我就万分感谢大家！

[ 本帖最后由 资料员1 于 2008-2-26 16:18 编辑 ]

txpxq1

危害就是，你吃导热油吗？
我们生产食品添加剂，都不允许导热油进入产品，而我们的产品在最终原料中仅占1%
导热油是化工产品，其中的有害物质是不可预知的
我们进入日本的产品，特别被要求生产过程监控容器渗漏的可能

[ 本帖最后由 txpxq1 于 2008-1-24 18:19 编辑 ]

浪花一肩

食品安全,食品人的责任!

老肖还在

肯定不行啥，现在油价这么高，前天发现新购的10T棕油里有矿物油……
恼火

sinbailecithin

导热油属于非食用的矿物油类，渗漏到食用油中就是食品污染问题，不符合食品卫生法。即使是食品级矿物油（白油）超标后也有危害啊，何况是非食品级的那！
导热油一般是用于油脂脱臭时的加热，尽管是间接加热，但也存在渗漏危险，所以目前油脂行业一般都不在使用导热油加热了，而是改用更为安全的高压蒸汽加热啦！导热油加热一般多用于间歇式脱臭装置或小规模连续脱臭装置。
鉴于安全问题，最好改用高压蒸汽发生器！虽然投资有点高些，但安全啊！

顺便附上2篇有关矿物油中毒的资料，供参考。

superanimal

1968年，日本九州发生米糠油事件。波及日本20多个府县，受害者达14000多人，124人死亡。污染的黑油生产的饲料造成数十万火鸡突然死亡。原因是食用油厂在生产米糠油时，用做热载体的多氯联苯渗入米糠油中。1979年，台湾的彰化油病也是多氯联苯泄漏造成米糠油污染，引起 2000多人中毒。

EmilXu

如果采用导热油加热，为了避免泄漏污染食用油必须采用NSF HT1级导热油