你知道吗？胖人到底该吃哪些果蔬呢？

cxtwjg

　　许多人有这样一个误解：吃蔬菜、水果不会发胖。因而大吃特吃。尤其是那些身体偏胖或担心发胖的人，不敢吃荤菜，只好猛吃果蔬，结果身体不但不瘦，反而越来越胖。
　　这是因为这些人没有经过选择，过多地食用果蔬。果蔬中大量的碳水化合物被机体吸收，无法被机体正常消耗，堆积在体内。这些多余的或过剩的碳水化合物会转化成脂肪，所以人也就变胖了。
　　那么，胖人到底该吃哪些果蔬呢？
　　一是黄瓜、冬瓜。因为黄瓜中含有丙醇二酸，这种物质有助于抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。而冬瓜能去掉体内多余的脂肪，不妨经常食用。
　　二是萝卜、韭菜。萝卜因含有辛辣成分芥子油，可促进体内脂肪的新陈代谢，减少脂肪在体内积聚，以减少发胖。而韭菜等作为一种富含纤维素的食物，有通便作用，不仅本身少有脂肪成分，而且营养物质被肠道吸收少，同时它还能减少别的食物在肠道停留的时间，减少肠道对脂肪等的吸收，利于减肥。
　　三是芥菜，有助于去掉人体内的脂肪，利于保持苗条的身材。

[ 本帖最后由 cxtwjg 于 2008-7-24 17:25 编辑 ]

piaoyuan2523

可是，楼主没有说明，哪些蔬菜会增肥阿

luckymama

我估计应该是一些高热量的蔬菜吃多了会增肥,比如土豆、芋头、黄豆、蚕豆之类的

fxj

怎么没有说明白啊，到是说了点减肥的蔬菜，很想看看哪些蔬菜又增肥的作用，这样的话自己以后少吃点类似的蔬菜就行了~！~呵呵~！

五纹金花鼠

标题似乎有一点哗众取宠，吸引眼球啊。。。水果不说了，俺也没有多研究，蔬菜吗，我还真没有发现有多少是吃了增肥的。。。