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[求助] 求助：关于食品植物油的理化性质标准

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发表于 2010-4-14 22:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：广东省

本帖最后由 sheyinrong 于 2010-4-15 12:01 编辑

最近在做毕业论文，关于落葵籽油的提取和理化性质的研究。理化性质主要研究酸价，碘值，皂化值，过氧化值，羰基价，可惜没标准可以对比，不知如何分析。所以在这里求助各位前辈，共享一下植物油的理化性质标准