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[求助] 食品实验四问之

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发表于 2010-11-2 17:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:广东省
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本帖最后由 首席大弟子 于 2010-11-2 19:22 编辑

食品实验:有问之一:

做实验前,应该要先设计好实验,那应该怎么设计实验呢?设计中一般要注意什么呢?(关于《食品实验设计与统计分析》的,我觉得太深奥,希望能得到浅显点的指导意见。)

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Let food be thy medicine, thy medicine should be thy food.
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 楼主| 发表于 2010-11-2 17:30 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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食品实验:有问之二!

我知道有一个验证类实验,事先要有个假设,再通过实验去验证。
除了这类型外,还有什么性质的实验呢?所以我问:什么是实验?为什么要做实验?
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 楼主| 发表于 2010-11-2 17:31 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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食品实验:有问之三。

1,做实验时,会得到很多的数据,有些自己都不敢相信哪些准确度高。怎么办?

2,听过一趟统计设计的课,说可以检验出偏离的数据是真的吗?该怎么弄呢?

3,假设我得到了一些准确度和精确度都较高的数据,又该怎么处理呢?听说过Origin和spss,sas。他们有那么强大吗?还有别的手段吗?

4,三者若同时处理时,会不会分析出不同的结果呢?
Let food be thy medicine, thy medicine should be thy food.
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 楼主| 发表于 2010-11-2 17:33 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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食品实验:有问之四。

数据经处理制成图或表式,改怎么分析呢?有分析手段,或软件没有呢?
Let food be thy medicine, thy medicine should be thy food.
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发表于 2010-11-2 17:48 | 显示全部楼层 |发表于:吉林省
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你做什么实验?新产品开发?还是研究新的检验方法?
全国食品工作者联合起来!
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发表于 2010-11-2 19:40 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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楼主你这个应该是从统计分析着手的,得看你是什么科学实验,不是一两句话能说明白的。
独沐秋风,看枫红落英
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