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[求助] 请教虾类加工厂的朋友:关于加工设备

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发表于 2011-3-10 17:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:山东省
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加工面包虾产品需要将虾拉伸,在拉伸前需要将虾划刀
请问,虾类加工厂的朋友:有没有虾拉伸的设备?有没有虾划刀的设备?
如有,请交流交流
谢谢大家
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 楼主| 发表于 2011-3-11 11:58 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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欢迎交流,欢迎交流
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2011-3-14 16:31 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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我在国联,这样做的,人工去壳,用小刀划开背部,去掉肠线,即成蝴蝶虾半成品,然后再粘粉裹浆上面包糠
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 楼主| 发表于 2011-3-16 12:07 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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谢谢楼上的朋友。
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