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[原创] 道德,责任与发展--从塑化剂事件看中国国内香精行业的堕落

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发表于 2011-6-16 01:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:上海
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最近,塑化剂的风火烧到了中国国内几个比较有影响力的大公司,我也一直在关注事态的发展。
突然,我觉得我应该为中国国内的香精发展写点东西了。

先说说事态吧
美益 无容置疑的巨头之一 他的发家史我以前讲过,但是为什么BBA的配方到了中国人手里会变成含有塑化剂的产品?
食品香精企业缺乏的,不是机会,不是金钱而是道德和长远发展的眼光。
1吨食用香精可以生产出至少500-1000吨的食品,这个杠杆是很大的。而一吨含有微量毒性成分的食品就会影响至少1000个人的健康。
为什么广州警方要刑拘美益副总和技术经理?因为影响太大了,只能不停的封堵,只能三缄其口。

溢香源,改制后的西湖,我以前也讲过,我断定改制后私人承包肯定不会亏本,果不其然,但是用了人们完全没有想到的方法赚钱。
老配方已经够便宜啦,为什么还要昧着良心?或许以前西湖亏损的时候就已经在用了,但是一个昔日的老大死了连这点尊严都找不回?
含塑原料价格明显已是有问题的了,明眼人一看就懂,为什么专业的人员会被迷惑?

不管是以前国际性大公司的配方还是国内老国企的配方,到了这群人手里都变成了毒药方。

美益,西湖影响着中国香料至少2-3%的份额,而冰山下的阴影,让我不敢想下去了。
现在各家国内公司都在查原料,都希望自己不是下一个倒霉蛋,都在感叹被公开企业的运气之差。
但这不是运气问题,那些沾沾自喜的,那些偷笑的你们都错了,这是中国香精界的耻辱,或者说我们已经完全失败。

每个公司都在发不含增塑剂证明,但是有多少客户还会对国产香精报肯定的态度,不得而知。
美益确实是完了,内部人员集体出走,又遇到塑化剂事件。
西湖也是完了,亏损到千年杭州政府刚刚把这烂摊子甩掉,这次不知道杭州政府还能顶他多久。

电白老板创造了中国香精界20多年的辉煌,现在应该要落幕了。他们代表的闯劲,手腕在食品香精范围已经无法再进一步。

我希望在从业人员眼中香精不只是人民币,还是道德,责任和长期的发展。

还有很多想写不敢写,写的凌乱希望大家谅解,权当发发牢骚而已。
食品企业者,请警惕低价香精!

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发表于 2011-6-16 08:56 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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好久不见thomse老兄现身了,先顶一下
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2011-6-16 08:57 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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对于邻苯二甲酸二乙酯,属于塑化剂的一种,但也可以做为定香剂来使用,以前日化香精中的添加量是很大的,现在有所控制。2760里面没有这个名录,食用香精是不能食用的。
附百度百科中关于邻苯二甲酸二乙酯的描述:
  本品为无色透明油状液体,沸点为298°C,不溶于水而溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂。用作增塑剂、溶剂、润滑剂、定香剂、有色或稀有金属矿山浮选的起泡剂、气相色谱固定液、酒精变性剂、喷雾杀虫剂。本品与醋酸纤维素、乙酸丁酸纤维素、聚乙酸乙烯酯、硝酸纤维素、乙基纤维素、聚甲基丙烯酸甲酯、聚苯乙烯、聚乙烯醇缩丁醛、氯乙烯-乙酸乙烯共聚物等大多数树脂有良好的相容性。主要用于纤维素树脂的增塑剂。

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发表于 2011-6-16 09:01 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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写的太好了,赞一个!
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发表于 2011-6-16 09:33 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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以前我一直认为只有乳化香精(当然也包含粉末)才会含有塑化剂,怎么会液态香精也含有呢,加那个起什么作用呢?有人说是包装渗入的,我觉得不太可能,楼主认为呢?
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发表于 2011-6-16 09:42 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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食品安全无小事,道德缺失是关键
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2011-6-16 09:45 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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有一个令人心酸的帖子说:这充分表明台湾是中国的一部分,因为都是中国人才会……
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发表于 2011-6-16 10:33 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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这是食品添加剂行业一个行业的事吗?

整体社会价值观的缺失,整个国家信仰缺失。。。。。。 再往下想???????
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2011-6-16 10:52 | 显示全部楼层 |发表于:天津
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本帖最后由 乱世迷途一书童 于 2011-6-16 10:56 编辑

由此帖联想到的自己……
我是一个从事食品添加剂经销的公司的销售人员,还是个小主管,那时候带领着团队做经营,照着我的理念去做:进货一定要三证检验报告,东西一定要正规,否则会搬石头砸自己的脚,对待客户上面,长期拿货的老客户给一个比较低的价格,维持住他们,对于比较新的,或者有账期的客户给价格稍高一点,这样每月的毛利大概做到10%左右,不过最近老板北京公司黄掉了,回来这里,取消了我所有的销售理念,现在新老客户都要挣钱,每笔都要算钱,抛了运费,人工费用要每笔都达到10%以上,哎……照这样下去,估计用不了多久,就该去懂进货部分的脑子了……不敢恭维,是不是做了老板都是满脑子钱?估计要是没有法律限制早就乱了还有什么道德心?如果没有道德就认得钱,用塑化剂根本就是小意思嘛~~~
态度决定一切!
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(宇宙-地球外空间)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2011-6-16 10:52 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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看来可能会有内幕啊!
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发表于 2011-6-16 10:57 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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很久不见楼主啊,美益、西湖,曾经的故事只能够当作传奇了。
信与不信,不那样重要!
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(瓜拉那)

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发表于 2011-6-16 11:11 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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很多厂家把美益的货都退回去了,美益苦心经营10年的市场一下崩溃,很多香精厂都在抢美益和西湖的份额,香精行业要洗牌了。
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