RMB5000-10000元请师傅现场教通透皮月饼实用技术.

nb321 · 发表于 2011-7-7 16:29

本帖最后由 nb321 于 2012-11-2 12:00 编辑

如题,我们是浙江一食品厂,主要生产广式月饼,设备为月饼机生产,热风转炉烘烤,自动包装机包装.
但因技术力量有限,想在原来老式广月的基础上改进生产工艺,生产通透皮式样月饼.如有师傅愿意来现场
教学,请速站内联系,请说明是通透皮月饼,附件是我网上找的通透皮月饼

东海钓夫 · 发表于 2011-7-7 19:35

想赚那个钱，没那个技术

175916162 · 发表于 2011-7-7 23:01

是用的糯米粉和变性淀粉。

175916162 · 发表于 2011-7-7 23:11

这个技术我应该有！我找找！我QQ：175916162

hg_lba · 发表于 2011-7-14 10:47

通透皮式样月饼-----是什么东东啊？从来没听说过！只有冰皮，酥皮，广式月饼皮和挑山皮。再另类些的是，巧克力，冰淇淋等

nb321 · 发表于 2011-7-16 08:16

通透皮式样月饼-----是什么东东啊？从来没听说过！只有冰皮，酥皮，广式月饼皮和挑山皮。再另类些的是，巧克 ...
hg_lba 发表于 2011-7-14 10:47

你好，你能看到我的附件上的图吗？图上的月饼就是了

阿杰哥 · 发表于 2011-7-17 18:26

这月饼技术这么值钱，可惜不会做。

huqingjun · 发表于 2011-7-18 22:19

这个技术我会做！找找我QQ： 1666819096

same8679 · 发表于 2011-7-20 10:15

通透皮我之前的那个厂连续做了三年，技术方面没问题。请问楼主在浙江哪里？

密封 · 发表于 2011-7-21 11:52

好吃才是硬道理。。。。。。。。

nb321 · 发表于 2012-4-10 22:24

今年继续找通透皮师傅，价钱可以再加！

nb321 · 发表于 2012-4-10 22:24

今年继续找通透皮师傅，价钱可以再加！

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