如此科普，只会给行业带着混乱和灾难！

fzhq78

回复 5# 东海钓夫
非常赞同东海兄的观点，更可怕的是某些人利用科普的名义，利用食品伙伴的力量、平台来搞个人炒作，个人攻击。

foodspace

食品伙伴网的会员对中国食品安全的现状是最了解的，通过论坛的交流，也可以发现大家都在实实在在做食品安全工作，按照标准组织研发和生产。前段时间foodmate搞过一次食品安全调查，得到的安全指数应该高于现在普通民众的。
绿篮子公益行动是很好的事情，希望媒体也以专业的眼光来解析现在的食品安全现状

nuanse

同意，这个版块与伙伴网非常不搭调。建议慎重考虑。

绿篮子

东海钓夫  你好，我是绿篮子的媒体方志愿者，如果我们的稿件有不专业之处，请具体指出，我们目前发布的蜂蜜稿件，采访调查了2个月，采访专家和暗访名单我们已经尽力，食品（蜂蜜）行业从业者愿意说话，能说明白的人基本都涉及了，从检验、企业、监管各环节都做了调查和学习。

而且  好的产品与坏的产品同时公开。已经做到了最大的公正。

科普不是媒体单方面完成的，食品行业也需要有人能向说清楚什么是对的。的确媒体现在貌似滥用“监督”职责了，但这是被迫的，如果食品行业有人能说清楚问题，媒体就是朋友，否则就是敌人。

媒体本身不带有任何色彩，也不追求任何眼球，只是关注社会热点，因此谁能用好媒体，谁就如虎添翼，东海钓夫 也可以想想，你是否能说清楚，我们愿意听取你的具体意见，而不是情绪性的反对。

如果你有好的选题 有能力说清楚，请明示。好的科普文章 需要食品行业的人贡献。媒体知识发布平台。

绿篮子

请阅读这个帖子 http://bbs.foodmate.net/thread-459571-1-1.html

东海钓夫

东海钓夫  你好，我是绿篮子的媒体方志愿者，如果我们的稿件有不专业之处，请具体指出，我们目前发布的蜂蜜 ...
绿篮子 发表于 2011-7-20 00:48

    很抱歉，你找敌人的话，找错了人。

我没有把稻草说成金条把乞丐说成富豪的伶牙俐齿，我也从来没说自己是专业的，我来论坛是交流学习的，这是一个互相学习互相提高的平台。

即使是行业内的人，也是各有所长，但这是一个行业人聚集的地方，我所不长的，自由专长的人在。具体的问题，请看相关贴子里大家的回复，给予客观可信的回应，而不是带着火药味的回击，比如蜂蜜产品的帖子里对czxiang0905朋友和大耳朵兔妹妹的回复。

江南叶子

赞同东海钓夫的观点。
我觉得绿篮子针对蜂蜜以科普的名义所做的事情，一点不靠谱，不像是教给大家如何去认识蜂蜜，而是攻击一些企业，同时给另外一些企业做广告。出口蜂蜜的标准，很多指标其实就是国外对中国出口产品设置的技术壁垒，其实不说很多人都知道。ppb也就是十亿分之一，大量的标准都是这个量级的，0.1ppb,1ppb这样的含量真的就对人体有损害了吗？蜂农一般是没有检测能力的，估计也找不出一个生产企业有能力对这么多指标同时进行检测，如果全部要求检测的话，蜂蜜价格再翻个2番都不为过，但真的是这样，国家会接受吗？我们这些平民老百姓能接受这样的物价涨幅吗？中国的食品行业本来就风雨飘摇了，被国外品牌不断挤压，抢占，有一部分是部分企业的问题，更大一部分是中国现在的国情造成的。利润薄，风险大，还有些动机不纯人乱开炮。一则动机不纯、失实的言论，可能使少数人一跃成名，但使得更多的民族品牌受到损害，给行业带来灾难，给中国食品蒙上阴影，造成一大批的失业者。用一个还未通过试验论证准确性和稳定性的机构内部检测方法（连检测方法的国家标准都没有），就去判定企业有掺假行为，并夸张进行报道，我个人觉得这是极不负责的，应该是可以追究法律责任的吧。

food86

现在稍微明白一点了。

逍遥如风

在论坛讨论犯错不可怕，论坛论坛就是大家讨论、争论、辩论的地方，你错了他指出，我错了你指出， ...
东海钓夫 发表于 2011-7-14 22:15

    我同意。科普是很严肃的事情，讲究客观公正而不是功利，更不能哗众取宠、无事生非、搅乱视听、……