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[求助] 红枣含天然苯甲酸?

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发表于 2011-12-7 19:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:湖北省
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最近到了一批新疆大红枣,经检测,竟然检测出苯甲酸,问题是该批枣是果农从树上新鲜采摘下来的,为什么会含苯甲酸?
是不是枣子里含有天然苯甲酸?疑惑中,求高手帮忙回答!
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(剑麟)

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发表于 2011-12-8 09:32 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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红枣中是含有天然苯甲酸,如果排除红枣干制过程中人为添加的因素外。建议你再重新检测一下。
做我所爱,爱我所做!
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发表于 2011-12-8 11:13 | 显示全部楼层 |发表于:内蒙古
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红枣中是含有天然苯甲酸?也想知道答案
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发表于 2011-12-8 11:35 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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我就知道 蘑菇里面含有微量的甲醛

不过对人体无害

太微量了
每个人都应该有使命感。珍惜每一天
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 楼主| 发表于 2011-12-15 09:10 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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回复 2# 剑麟


我们复检过的,确实含有0.05g/kg左右的苯甲酸,是原料红枣,没有人为添加的,而按2760规定,干制红枣是不能够含有苯甲酸的,如果是天然苯甲酸,能否判为不合格?
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2012-2-20 11:48 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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哪里有相关报道的资料呢?
心若冰清,天塌不惊!
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发表于 2012-3-25 08:46 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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红枣检测出苯甲酸,企业在生产过程中未做任何添加,也保证红枣在生长过程中从未使用,只能是认为在其生长的过程中会自行产生,可是在国家标准中GB2760中未做规定,又没有相关的权威结论,只能以不合格判定,应怎样进行申诉和维权?
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2012-6-4 08:18 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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苯甲酸又叫安息香酸,除作为防腐剂外,本身是一种香精香料,红枣生长过程中是有可能自然生成的吧。检出量0.05g/kg其实也起不到防腐作用,如果以不合格判定,纯粹就是为了罚款了。。。
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发表于 2012-7-29 12:00 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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除了新疆枣其他地方的有检测过的吗?
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发表于 2012-9-26 10:49 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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这个我和很多企业交流过,证明是有的,现在正提交请求,修改2760
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(枣)

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发表于 2013-5-11 11:25 | 显示全部楼层 |发表于:新疆
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我也是红枣行业 ,也存在红枣苯甲酸超标问题,非常希望权威专家能解决这个问题。
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2013-5-11 11:32 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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长见识了,关注中......
先做人,再做事!
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