Dairy processing handbook-3

霍朋HuoPeng · 发表于 2022-1-25 09:56

LZ，第9章呢

霍朋HuoPeng · 发表于 2022-1-25 09:58

LZ, 第14章呢

fufeng6 · 发表于 2022-1-29 20:38

民富食安发表于 2012-1-12 07:13
浅显易懂，内容全面

dairy processing handbook

fufeng6 · 发表于 2022-1-29 20:42

民富食安发表于 2012-1-12 07:13
浅显易懂，内容全面

primary producti on of milk the chemistry of milk rheology microbiology

fufeng6 · 发表于 2022-1-29 20:44

民富食安发表于 2012-1-12 07:13
浅显易懂，内容全面

collection reception of milk

fufeng6 · 发表于 2022-1-29 20:49

民富食安发表于 2012-1-13 06:54
sorry, 昨晚可能传丢了

designing p process line pasteurised milk product culture and starter manufacture cultured milk product s butter and dairy spreads anhydrous milk fat and butter oil whey processing condensed milk milk and whey powder recombined milk products casein cleaning of dairy equipment dairy effluent

yingying1907 · 发表于 2022-6-7 10:36

好资料，谢谢楼主资源共享！

keenneeth · 发表于 2022-10-17 22:21

要是有第9章和第14章，那就更好了，非常感谢分享，非常珍贵的资料。

bigsea114 · 发表于 2022-11-4 23:47

学习学习。。。。。。。。。。。。。

小伍四川 · 发表于 2023-2-15 14:53

能说什么呢？先说谢谢，再说英语不咋滴，但能勉强看懂

TheShy · 发表于 2023-3-16 16:42

非常感谢分享，非常珍贵的资料。

rebecca888 · 发表于 2023-3-16 16:52

Thank you for sharing

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