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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 食品行业监管 › 请问调味料如何区分即食和非即食啊

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[求助] 请问调味料如何区分即食和非即食啊

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发表于 2012-2-21 16:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：福建省

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请问调味料如何区分即食和非即食啊

调味料, 如何

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(许老师)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2012-2-22 08:55 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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回复 1# 27990280

很简单啊，如果加入调味料不消毒就可以进食滴，就属于即食滴啊；否则就是非即食滴啊

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楼主| 发表于 2012-2-22 18:38 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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谢谢啊，但是有没有说它产品预包装上会有相关的标识之类的啊

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发表于 2012-2-22 20:10 | 显示全部楼层 |发表于：天津

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在微生物指标上有区别，即食的要有菌落总数的要求，非即食的没有

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海洋饼干是匹马

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发表于 2012-2-23 14:38 | 显示全部楼层 |发表于：江西省

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路过领教学习了

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楼主| 发表于 2012-2-24 12:46 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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是的即食与非即食标准上要求的项目是有区别，但是有没有办法说通过看它的包装之类的就能轻易区分出来呢

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(爱我所爱)

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[LV.9]以坛为家II

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论坛长老

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发表于 2012-2-24 14:50 | 显示全部楼层 |发表于：安徽省

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第一，常识。
第二，看食用说明

自信而不自大，自知之明最重要

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(飓风)

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发表于 2012-12-7 15:02 | 显示全部楼层 |发表于：上海

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求解啊，调味粉直接撒在烤熟后的面包上，但调味粉写非即食，需加工并熟制后方可食用。

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