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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 食品行业监管 › QS出厂检验的问题

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[求助] QS出厂检验的问题

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(胖大虾)

该用户从未签到

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发表于 2012-6-7 10:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：山东省

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审核细则中关于出厂检验，没有规定微生物要求，而产品得执行标准，又有微生物要求。请问申请QS时，需要购置微生物设备吗

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(青木堂代堂主 - 月半子)

签到天数: 1000 天

[LV.10]以坛为家III

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论坛长老

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发表于 2012-6-7 10:17 | 显示全部楼层 |发表于：上海

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需要的呢。执行标准是什么意思哦？当然你去执行了才能叫做执行标注呀。

地震高岗一派溪山千古秀门朝大海三河合水万年流

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竹外桃花三两枝

该用户从未签到

84 主题	430 帖子	2598 积分

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发表于 2012-6-7 10:21 | 显示全部楼层 |发表于：河北省

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这个需要的

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(绝情剑)

签到天数: 3833 天

[LV.Master]伴坛终老

773 主题	19万帖子	31万积分

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发表于 2012-6-7 10:27 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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是什么产品呢？没有微生物的要求，这个不大可能吧？

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(夜月)

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[LV.1]初来乍到

15 主题	845 帖子	3028 积分

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发表于 2012-6-7 10:28 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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需要，出厂检验项目是综合审查细则和执行标准制定的，

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签到天数: 477 天

[LV.9]以坛为家II

619 主题	4万帖子	5万积分

论坛长老

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发表于 2012-6-7 10:32 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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老老实实的去买吧！要用的很

美人儿小吕
人，活下去，往前走！
http://bbs.foodmate.net/?fromuid=698124

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(胖大虾)

该用户从未签到

31 主题	943 帖子	2831 积分

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楼主| 发表于 2012-6-7 10:43 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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好吧，看来还得买设备按标准的要求来了，只能说标准质检冲突太大，这个标准的大肠菌群还是100g/MPN的，让我怎么执行啊

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(森林人)

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3 主题	168 帖子	405 积分

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发表于 2012-6-7 12:09 | 显示全部楼层 |发表于：北京

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当然你去执行了才能叫做执行标注呀。

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(胖丁)

该用户从未签到

2 主题	98 帖子	114 积分

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发表于 2012-6-7 13:05 | 显示全部楼层 |发表于：上海

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如果是执行需要的就需要微生物了！不过是有很多食品是不需要微生物过QS的。

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(杨柳)

签到天数: 30 天

[LV.5]常住居民I

859 主题	4万帖子	7万积分

论坛长老

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发表于 2012-6-7 13:05 | 显示全部楼层 |发表于：保留地址

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xiayangxy 发表于 2012-6-7 10:43
好吧，看来还得买设备按标准的要求来了，只能说标准质检冲突太大，这个标准的大肠菌群还是100g/MPN的，让我 ...

是MPN/100g

你按照GB/T 4789.3-2003来操作就是了。

我是爱版的二马甲

sandy MM是三马甲，fp_d是四马甲……

PS：本ID发布在论坛的内容，知识产权归本人及食品伙伴网共有，如需用做科研之外的用途，请与食品伙伴网联系。

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2012-6-7 15:24 | 显示全部楼层 |发表于：贵州省

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MPN/100g
要按照GB/T 4789.3-2010来操作了

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[LV.Master]伴坛终老

53 主题	6107 帖子	1万积分

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发表于 2012-6-7 21:06 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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aneir 发表于 2012-6-7 10:27
是什么产品呢？没有微生物的要求，这个不大可能吧？

例如茶叶、代用茶、含茶制品

没事兼职代写企业标准，指导申办QS。QQ：I50 248 842 5

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