国产的变性淀粉，哪家的稳定？

woyaoxx · 发表于 2012-12-17 21:06

本公司生产果味膏想降低生产成本，那位大神能说说，果味膏的生产成本怎么降低到2元1公斤

zhouxiubo · 发表于 2012-12-17 21:11

普罗星的应该还可以

smbsd · 发表于 2012-12-17 21:25

综合各项需求：稳定性必不可少，口感、亮度、（烘焙类的耐高温、耐剪切）也是考虑之内。

woyaoxx · 发表于 2012-12-17 21:39

zhouxiubo 发表于 2012-12-17 21:11
普罗星的应该还可以

杭州普罗星的嘛？没用过啊，有联系方式吗。想哪点样品实验看看

woyaoxx · 发表于 2012-12-17 21:41

smbsd 发表于 2012-12-17 21:25
综合各项需求：稳定性必不可少，口感、亮度、（烘焙类的耐高温、耐剪切）也是考虑之内。

就是要求稳定啊，我们用的是进口的淀粉

lingfeng123 · 发表于 2012-12-17 22:20

买便宜点的，但是质量。。。。。。。

cxf0000 · 发表于 2012-12-17 22:44

弱弱的问一下：什么是果味膏。

smbsd · 发表于 2012-12-18 08:41

cxf0000 发表于 2012-12-17 22:44
弱弱的问一下：什么是果味膏。

蛋糕面上涂抹的一层果味酱。果膏

gzgoodwaylin · 发表于 2012-12-18 09:07

可以试下美国神州富盛的变性淀粉，国民淀粉的技术，国内工厂生产，性价比比较高。有需要可以找我要样品，。QQ 1832728442，请注明变性淀粉。

dacong851120 · 发表于 2012-12-18 09:44

zhouxiubo 发表于 2012-12-17 21:11
普罗星的应该还可以

说国产的，这个还不错！

zhouxiubo · 发表于 2012-12-18 10:12

woyaoxx 发表于 2012-12-17 21:39
杭州普罗星的嘛？没用过啊，有联系方式吗。想哪点样品实验看看

哥们你可以联系他普罗星李思君手机18668115833

美食王中王 · 发表于 2012-12-18 12:04

本帖最后由美食王中王于 2012-12-18 12:05 编辑

普罗星的是最好的，品质如一，稳定，我做出口日本点心的都必须用它，其它的出不了检测报告，把鬼子糊弄不了。

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