mumu1125文献应助专帖。

mumu1125 · 发表于 2014-9-25 12:39

fengye枫叶发表于 2014-9-24 17:30
你好，有没有食品工业1995年第5期发表的《卡拉胶微生物含量检测方法的探讨》？

卡拉胶微生物含量检测方法的探讨.pdf (161.48 KB, 下载次数: 1)

mumu1125 · 发表于 2014-9-25 12:40

juzilesley 发表于 2014-9-23 16:19
【论文】一种简单快速的食用菌病毒dsRNA提取方法
【作者】郭灵芳
谢谢！

一种简单快速的食用菌病毒dsRNA提取方法_郭灵芳.pdf (400.79 KB, 下载次数: 0)

mumu1125 · 发表于 2014-9-25 12:40

ziying__2006 发表于 2014-9-18 17:11
版主求文献 http://link.springer.com/article/10.1007%2FBF02542611
The hydrolysis of phosphatidylcho ...

art:10.1007/BF02542611.pdf (923.2 KB, 下载次数: 4)

ziying__2006 · 发表于 2014-9-25 15:50

mumu1125 发表于 2014-9-25 12:40

收到谢谢！

fengye枫叶 · 发表于 2014-9-29 10:24

mumu1125 发表于 2014-9-25 12:39

谢谢！非常感谢！

ziying__2006 · 发表于 2014-11-26 13:44

斑竹求助文献，非常感谢！
Oxidative Stability, Structure, and Physical Characteristics of Microcapsules Formed by Spray Drying of Fish Oil with Protein and Dextrin Wall Materials
Y. Kagami1,*,
S. Sugimura1,
N. Fujishima1
DOI: 10.1111/j.1365-2621.2003.tb05755.x
Journal of Food Science
Volume 68, Issue 7, pages 2248–2255, September 2003

forvil08 · 发表于 2014-11-26 15:59

果胶研究与应用进展
http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=3&CurRec=4&recid=&filename=ZGSP201308001&dbname=CJFD2013&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MzAzMzMzcVRyV00xRnJDVVJMNmVadVJwRnl6aFVyL09QeXJZZnJHNEg5TE1wNDlGWllSOGVYMUx1eFlTN0RoMVQ=

果胶酶制剂及其在果浆出汁和果汁澄清方面的应用
http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=29&CurRec=12&recid=&filename=ZSTJ200603020&dbname=CJFD2006&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MDg3MjNMdXhZUzdEaDFUM3FUcldNMUZyQ1VSTDZlWnVScEZ5emhWN3pKUHo3ZlpMRzRIdGZNckk5SFpJUjhlWDE=

麻烦楼主了

ziying__2006 · 发表于 2014-11-26 17:24

forvil08 发表于 2014-11-26 15:59
果胶研究与应用进展
http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=3&CurRec=4&recid=&filename=Z ...

果胶酶制剂及其在果浆出汁和果汁澄清方面的应用_陈娟.pdf (885.3 KB, 下载次数: 3)

forvil08 · 发表于 2014-11-26 17:44

ziying__2006 发表于 2014-11-26 17:24
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三克油！中国好坛友！

gallengy · 发表于 2015-4-10 08:48

这个帖子怎么沉睡了

sg96421 · 发表于 2015-5-13 15:08

玫瑰醋糖化与酒精发酵过程工艺参数优化的研究
作者             国建娜
学位授予       浙江工商大学
学位年度       2009年

mumu1125 · 发表于 2015-5-13 20:55

sg96421 发表于 2015-5-13 15:08
玫瑰醋糖化与酒精发酵过程工艺参数优化的研究
作者国建娜
学位授予浙江工商大学 ...

玫瑰醋糖化与酒精发酵过程工艺参数优化的研究.pdf (7.63 MB, 下载次数: 0)

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