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[求助] 什么是含碱实验?

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发表于 2013-5-1 19:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:湖北省
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牛乳中,含碱实验的步骤是什么?

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发表于 2013-5-1 19:06 | 显示全部楼层 |发表于:吉林省
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你是指的掺加吧?
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(变性淀粉爱好者)

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发表于 2013-5-1 19:15 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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鉴别掺伪吗
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发表于 2013-5-1 19:18 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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搜索一下牛奶掺假
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 楼主| 发表于 2013-5-1 19:20 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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不凡 发表于 2013-5-1 19:18
搜索一下牛奶掺假

谢谢啦,学习中,有些不了解!
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发表于 2013-5-1 19:27 | 显示全部楼层 |发表于:黑龙江省
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用玫瑰红酸验,变红含碱

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