调味油企业标准办理的一些问题，供大家赐教和讨论。

小木艮

本公司想办理一个“复合香辛料调味油”的企业标准，一开始找到了一个广州的地方标准（dbj440100t 35 2009）作为办理企标的参考依据（北京也有类似的，是广州抄袭的吧，哈哈），广州地标中提到的范围是这样的：

1 范围


        本规范规定了食用调味油的术语与定义、要求、食品添加剂、生产加工过程、试验方法、包装、标识、贮存及运输。
        本规范适用于从植物或植物籽粒中提取的油脂或萃取呈味成份于植物油中的调味品。


于是我就按照地标写了一个标准范围出来：
1、范围
    本标准适用于以植物油为主要原料，添加从花椒、孜然、胡椒、肉豆蔻、辣椒、小茴、八角、陈皮、桂皮等香辛料植物或植物籽粒中提取的油脂或萃取呈味成份于植物油中的香辛料调味油。


兴冲冲的那标准去企标办理处，结果那边的人说这样不行，不可以这样写，原因是他们说我理解错了那句话。
我的理解是在食用植物油里面加进用溶质萃取出来的各种香辛料的呈味成分，而成的香辛料调味油。
他们对企标的理解是用香辛料为原料用食用植物油浸泡而成的香辛料调味油。
简单说他们的意思是说，萃取只可以用油萃取，不可以用溶质萃取。
   
后来我又找到了另外的一个行业标准（nyt 2111 -2011），准备重新以这个行业标准去做新的企标，这次不知道过不过。。。。。。。烦啊

红杉农业

搞好没有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。