T127 舒冠成食品生产过程的分色管理

中安信 · 发表于 2013-9-3 13:36

老破孩_z 发表于 2013-8-30 12:10
是的，相对来说食品企业很需要此类的工具，通过制度形成良好的作业习惯，进而降低管理成本是很有效的。其 ...

是的，分色管理是GMP，5S与食品安全管理的结合。贯彻分色管理，不需要多大的成本，但需要企业有一定的管理水平。真正贯彻好了，不但降低食品安全风险，还能提高效率，成本不见得会提高。

yuzhang521 · 发表于 2013-12-3 13:19

舒哥我张宇，支持你。

lvjie181 · 发表于 2014-11-12 13:31

非常好的想法！

cheng5714 · 发表于 2015-1-20 21:45

yuzhang521 发表于 2013-12-3 13:19
舒哥我张宇，支持你。

多谢张宇，不好意思，刚看到这篇帖子。

yuzhang521 · 发表于 2015-1-21 10:38

cheng5714 发表于 2015-1-20 21:45
多谢张宇，不好意思，刚看到这篇帖子。

颜色的标记是否有标准，有没有相关的法规说明啊！！

cheng5714 · 发表于 2015-1-23 13:35

yuzhang521 发表于 2015-1-21 10:38
颜色的标记是否有标准，有没有相关的法规说明啊！！

分色管理还没有相关法规。大部分都是企业内部的规定。

brotherfensi · 发表于 2015-1-26 11:52

分色管理能够更规范。也易于生产操作和员工培训。

michelle616 · 发表于 2015-8-5 10:03

请问分色管理最先是哪里提出来的呢？英文叫什么？万分感谢！

wanshi-ruyi · 发表于 2015-10-7 16:39

本帖最后由 wanshi-ruyi 于 2015-10-7 16:43 编辑

舒总，您好！因有客户要求，我们公司想做BRC认证（产品是食品添加剂辣椒红和辣椒油树脂），因为是第一次做此认证，该体系还没有建立，只是通过了9001/22000的体系认证，不知道怎么开始准备，所以想请您指教怎么准备该认证，认证的流程是怎样的，还有就是咱中安信的相关认证费用问题，非常感谢！期待您的回复，您也可以将相关信息发至我的邮箱715732203@qq.com，非常感谢！
还有就是在BRC官方网站上的认证机构中，我没有查找到中安信认证机构，能查到上海天祥、SGS的。不知道是不是这样。

daguofan · 发表于 2016-2-3 13:55

下载学习了，好资料

laizhihua0898 · 发表于 2016-7-2 17:17

多谢楼主分享，增添了不少管理方案

linlin123 · 发表于 2016-7-10 18:50

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