各位筒子有没有遇到包材方面的食品安全问题？（不定期更新内容）

得益益得 · 发表于 2015-4-1 11:19

塑料包装大家关注的重点放在塑化剂上了，殊不知食品包装容器允许添加的添加剂还很多，参考GB9685吧

amione · 发表于 2015-4-16 14:00

感觉现在的食品包材要找到相应的执行标准都比较难。这个是比较头疼的问题。

54885088 · 发表于 2015-4-16 15:26

暂时没有出现类似的问题，当然也没有真正关注过。

雄鹰战神 · 发表于 2015-4-16 15:49

这方面的问题还真是层出不穷

风雪行人 · 发表于 2015-5-27 21:51

现在只能解决部分的内包装消毒问题。至于微生物检验暂时只是很少批量的抽查。至于印刷的油墨问题具体的没有关注过，惭愧。

haizhongxue · 发表于 2015-8-20 11:47

包材方面食品安全方面没有遇到过，到时箱子或袋子上有个飞虫倒是有的，公司主要把控还是把包材的验收列为CCP1主要是索证，公司化验室对内袋进行微生物检测，对外箱检压力等项目，内袋每年委外按照GB检测，对其安全性进行验证，通过近几年的验证，没有发现有安全问题。

溪水甜筒 · 发表于 2016-2-27 16:04

支持学习

连工 · 发表于 2016-2-28 11:50

包材方面主要涉及洁净问题、溶出问题、反应问题，以及其他如密封性、透光性等。

kaixinrenly · 发表于 2016-2-29 11:38

本帖最后由 kaixinrenly 于 2016-2-29 11:40 编辑

有包装材料破损、有异味等问题。

安全检测员 · 发表于 2016-2-29 12:05

觉得现在很多食品企业对于包材还是没有那么重视的，随便找个厂家做就解决问题

万国食品 · 发表于 2016-2-29 16:38

邱毅发表于 2014-12-23 15:21
有个心得和大家分享一下，如果送检食品相关产品（非油脂类）到第三方机构测试18项的邻苯二甲酸脂，注意是按 ...

客户看到检测报告，不看报告中的内容吗？
《SNT 2037-2007 与食品接触的塑料成型品中邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移量的测定》的检出限为2.0mg/kg
而《GBT 21928-2008 食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定》的检出限为0.05mg/kg

强烈要求国家相关部门切合实际，制定食品包材中邻苯二甲酸酯的限量标准！！

万国食品 · 发表于 2016-2-29 16:41

万国食品发表于 2016-2-29 16:38
客户看到检测报告，不看报告中的内容吗？
《SNT 2037-2007 与食品接触的塑料成型品中邻苯二甲酸酯类增塑 ...

现在老多客户，拿到检测报告，只注重“检出还是未检出”，大多数根本不看物质检出限的问题。

食学宝（食品微课）	食品展会	食品人才	食品邦（技术交易）
食品有意思	食育网	食品会议培训中心	联食认证
化妆品伙伴网	食品专业翻译	食品安全合规服务	酒业信息网

[分享] 各位筒子有没有遇到包材方面的食品安全问题？（不定期更新内容）

评分

浏览过的版块

金牌会员勋章

爱心勋章

认证会员

钻石会员勋章

食坛骨干勋章

食坛精英勋章

食坛知名勋章