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[求助] 请问:生产食品添加剂的生产用水需要符合饮用水标准吗?

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发表于 2013-9-11 16:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:广西
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生产食品用水必须符合生活饮用水标准,但食品添加剂生产许可审查通则里面有关生产用水的要求是:生产用水应能满足生产工艺要求。也就是说我生产食品添加剂的用水可以用自抽地下水、河水?可为什么生产食品用水必须符合生活饮用水呢?标准盼等各位大侠解答。

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发表于 2013-9-11 16:37 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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我的理解:生产用水能满足生产工艺要求并不是说就不用符合生活饮用水标准,你可以用自抽地下水、河水,其他食品企业一样可以用,但是必须保证符合生活饮用水标准,除了有自检报告还要有外检报告。

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(爱在海洋)

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发表于 2013-9-11 16:37 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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生产添加剂的生产用水,也应该经过检测符合水质卫生要求。我的理解,还请指正!
平淡从容,安宁大度  18561002845 兼营厨卫灯锁五金电缆批发
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2013-9-11 16:38 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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抽取的地下水或者河水有可能会重金属超标,或者含有其他有害物质,达不到食用的要求。
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发表于 2013-9-11 16:43 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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你这东西最后进人嘴吗?
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发表于 2013-9-11 17:09 | 显示全部楼层 |发表于:重庆
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只是单单的审查通则不能说明问题 结合全部的法律法规来看
宠辱不惊,闲看庭前花开花落
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(风随云动)

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发表于 2013-9-11 19:59 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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哈哈v,前提-----符合GB5749的,在符合工艺要求!首先遵守食品安全法,再考虑标准。不能断章取义,捡了芝麻。丢了西瓜!
努力学习的目标是天天想上!
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(水中剑)

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发表于 2013-9-12 07:50 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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食品安全法的规定是必须的,符合GB5749
亲爱的,外面没有别人,只有自己!
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 楼主| 发表于 2013-9-12 13:35 | 显示全部楼层 |发表于:广西
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happy1306 发表于 2013-9-11 16:37
我的理解:生产用水能满足生产工艺要求并不是说就不用符合生活饮用水标准,你可以用自抽地下水、河水,其他 ...

谢谢!也就是说如果使用,地下水、河水,必须使用符合或者处理后符合GB5749的地下水、河水。不可以直接使用更没有保障的水(未经处理、检验)。是这样的意思吧?
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发表于 2013-9-12 14:35 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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每一种食品添加剂都应该有自己的产品标准。;里面有相关原料要求。
签名被屏蔽
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(发明)

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发表于 2013-9-12 15:24 | 显示全部楼层 |发表于:天津
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同意
你这东西最后进人嘴吗?
                        
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2013-9-12 15:44 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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要符合饮用水标准,
食品微生物超标解决方案!高效灭霉菌!技术联系:13530212959(微信同步) 陈工
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