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[求助] 各位前辈帮帮忙，请问真空包装熟制品灭菌后产品预冷方式?

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发表于 2014-3-13 10:53 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：北京

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我们单位生产的熟制品采用的是链条盘管氟制冷和流动水进行对产品预冷，但是我现在越来越觉得此两种方式越冷效果不好，而且还浪费水资源，所以我想求助一下各位前辈班主，您们是否又有更好的方法，设备预冷呢？在这里先谢谢各位了^_^

预冷, 前辈, 产品, 制品, 谢谢

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(华山派大师哥-FF)

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[LV.10]以坛为家III

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论坛长老

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发表于 2014-3-13 12:19 | 显示全部楼层 |发表于：重庆

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这个应该懂设备的人最清楚我们公司现在也是冷却机+冷却间的方式

宠辱不惊，闲看庭前花开花落

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2016-1-20 15:52 | 显示全部楼层 |发表于：天津

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试试真空预冷

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