求助一下论坛里的师兄师姐们,关于一个煎烤肠出现折皱的问题？

hackdiy1 · 发表于 2014-3-30 13:54

求助一下论坛里的师兄师姐们,关于一个煎烤肠出现折皱的问题？蒸煮时间是固定的~~生料是固定~~灌制是固定的~！！哪个环节有问题呢？？？

山水长流 · 发表于 2014-3-30 15:34

发个图片看一下，用的什么肠衣？

hackdiy1 · 发表于 2014-3-30 16:29

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hackdiy1 · 发表于 2014-3-30 16:32

hackdiy1 · 发表于 2014-3-30 16:34

山水长流发表于 2014-3-30 15:34
发个图片看一下，用的什么肠衣？

发什么图片呀~~图片发不了~~！！是尼龙肠衣的

hackdiy1 · 发表于 2014-3-30 16:37

hackdiy1 · 发表于 2014-3-30 16:43

求助一下论坛里的师兄师姐们,关于一个煎烤肠出现折皱的问题？蒸煮时间是固定的~~生料是固定~~灌制是固定的~~尼龙肠衣~~！！哪个环节有问题呢？？？有什么高招请多指教~~！！QQ:707791721

山水长流 · 发表于 2014-3-30 16:43

hackdiy1 发表于 2014-3-30 16:34
发什么图片呀~~图片发不了~~！！是尼龙肠衣的

你的产品图片，是馅的原因还是肠衣的原因。

hackdiy1 · 发表于 2014-3-30 16:53

求助一下论坛里的师兄师姐们,关于一个煎烤肠出现折皱的问题？蒸煮时间是固定的~~生料是固定~~灌制是固定的~！！肠体是尼龙的~~！哪个环节有问题呢？？？加我QQ：707791721 联系~~！！

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