GB2760-2014反带入原则怎么理解

亚希 · 发表于 2015-3-24 22:07

前提是没有发挥功能作用

z-lynn · 发表于 2015-3-25 13:53

caipanyuan 发表于 2015-3-24 22:05
专供他们的产品使用的原料可以适用这一条的原料带入原则。

他是要求我们提供一个添加剂信息表，里面有涉及这一条的，所以我想搞清楚哪种情况下的添加剂适用于这一条款

caipanyuan · 发表于 2015-3-25 18:38

z-lynn 发表于 2015-3-25 13:53
他是要求我们提供一个添加剂信息表，里面有涉及这一条的，所以我想搞清楚哪种情况下的添加剂适用于这一条 ...

他们要求与不要求，你给他们提供的产品都必须符合带入原则。

zealotqwq · 发表于 2015-7-29 13:05

z-lynn 发表于 2015-3-24 12:41
你这一条是不是适合3.4.1啊，不是3.4.2吧？

很好理解，比如你的客户做的是面包的，你们提供半成品，面包里可以用某个添加剂，但你们的半成品不能用，按照以前你们就是不能用。现在按反带入原则，你们的终产品（面包）可以用，所以你们的半成品也能用，但必须在标签上标识用于生产面包。

7327732@qq.com · 发表于 2016-2-18 00:25

GB2760-2014 那里可以下载全版的

老虎的胡子 · 发表于 2016-2-18 05:23

7327732@qq.com 发表于 2016-2-18 00:25
GB2760-2014 那里可以下载全版的

7327732@qq.com · 发表于 2016-2-18 17:03

老虎的胡子发表于 2016-2-18 05:23
http://down.foodmate.net/standard/sort/3/42543.html

谢谢，大哥

lixianjian1 · 发表于 2016-2-23 15:11

各位意见值得参考

1大拇指1 · 发表于 2016-2-24 13:45

理解准确。。。。。。。。。。

mjj398 · 发表于 2016-2-24 14:00

我也是你这么理解的，不知道对不对

刘强249 · 发表于 2016-2-24 14:56

标示清楚，和客户沟通好，主要还是看添加剂的属性是否属于国家重点查处的已超标添加的哪种类型

liaoquan · 发表于 2016-9-19 14:00

txpxq1 发表于 2015-3-23 16:06
可以配合这两篇文章理解一下

配合这个容易理解，谢谢！

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