干制食用菌是不是得做企业标准？

as523361125 · 发表于 2015-4-1 15:59

没有现行的GB吧？

治大国若烹小鲜 · 发表于 2015-4-1 16:05

见过一家企业的香菇QS资料，执行的是 GH/T 1013-1998《香菇》

菲菲雪飘菲 · 发表于 2015-4-1 16:24

GB 7096-2003 食用菌卫生标准（2015-5-24作废）

GB 7096-2014 食品安全国家标准食用菌及其制品（2015-5-24实施）

caipanyuan · 发表于 2015-4-1 18:47

可做可不做。作为农产品销售不用做，生产的是预包装食品需要做。

犯错 · 发表于 2015-4-2 09:18

有新的国标，GB 7096-2014 食品安全国家标准食用菌及其制品

as523361125 · 发表于 2015-4-2 11:03

菲菲雪飘菲发表于 2015-4-1 16:24
GB 7096-2003 食用菌卫生标准（2015-5-24作废）

GB 7096-2014 食品安全国家标准食用菌及其制品（201 ...

请问： GB 7096-2014 食品安全国家标准食用菌及其制品是否可以作为QS申证的标准？

as523361125 · 发表于 2015-4-2 11:04

犯错发表于 2015-4-2 09:18
有新的国标，GB 7096-2014 食品安全国家标准食用菌及其制品

请问： GB 7096-2014 食品安全国家标准食用菌及其制品是否可以作为QS申证的标准？

xawq · 发表于 2015-4-2 11:23

as523361125 发表于 2015-4-2 11:04
请问： GB 7096-2014 食品安全国家标准食用菌及其制品是否可以作为QS申证的标准？

为什么不可以，这个是国家标准，当然可以了

xawq · 发表于 2015-4-2 11:25

看看申证单元里面的审查细则，里面都有详细的说明

菲菲雪飘菲 · 发表于 2015-4-2 20:18

as523361125 发表于 2015-4-2 11:03
请问： GB 7096-2014 食品安全国家标准食用菌及其制品是否可以作为QS申证的标准？

可以的，和细则对照起来一起看。我们是报了香菇、黑木耳、银耳这三个

as523361125 · 发表于 2015-4-2 21:21

菲菲雪飘菲发表于 2015-4-2 20:18
可以的，和细则对照起来一起看。我们是报了香菇、黑木耳、银耳这三个

那白桦茸可以吗？

犯错 · 发表于 2015-4-3 08:13

你到食药局去咨询一下。慎重起见。他们权威。

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