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食品论坛»论坛 › ≡食品工程技术区≡ › 农林渔牧 › 请问论坛里有做水培果蔬的吗，前景怎么样？

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[求助] 请问论坛里有做水培果蔬的吗，前景怎么样？

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(卖大饼)

签到天数: 174 天

[LV.7]常住居民III

12 主题	712 帖子	2574 积分

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发表于 2015-5-26 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：福建省

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本帖最后由 279731072 于 2015-5-26 17:06 编辑

今年公司实验室成功研发了水培蔬菜和水培金线莲（中试试过了生长效果不错），现在准盖厂房开始水培金线莲和一些蔬菜，但是又怕市场不好。
论坛里的前辈你们觉得水培果蔬在国内市场怎么样？网上找了好几天资料了，很方面的内容太少了。

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(卖大饼)

签到天数: 174 天

[LV.7]常住居民III

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楼主| 发表于 2015-5-27 10:08 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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有人做水培蔬菜吗，价格和市场上的普通蔬菜价格差异是多少？

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(许老师)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-6-5 07:19 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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你还是卖大饼吧

理论上说前途不错滴，解决了农药与重金属残留超标问题，但是客户怎么样？你的成本如何？这个与经济效益密切相关啊

身体健康，尽力而为，知足常乐！

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(卖大饼)

签到天数: 174 天

[LV.7]常住居民III

12 主题	712 帖子	2574 积分

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楼主| 发表于 2015-6-5 09:57 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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xilinxu 发表于 2015-6-5 07:19
你还是卖大饼吧

理论上说前途不错滴，解决了农药与重金属残留超标问题，但是客户怎么样？你 ...

嗯嗯，成本不高，营养液也是用自己的产品配置的。现在担心的就是销售问题了，联系了许多客户他们都感兴趣，可以试一试。但是都不敢保证能有好的销量。现在只能先把产品弄出来在看好不好销了，毕竟国内水培的果蔬中小城市几乎没有。

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(许老师)

签到天数: 3825 天

[LV.Master]伴坛终老

1万主题	25万帖子	42万积分

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发表于 2015-6-5 10:19 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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279731072 发表于 2015-6-5 09:57
嗯嗯，成本不高，营养液也是用自己的产品配置的。现在担心的就是销售问题了，联系了许多客户他们都感兴趣 ...

那可以试试啊

身体健康，尽力而为，知足常乐！

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签到天数: 564 天

[LV.9]以坛为家II

23 主题	969 帖子	1371 积分

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发表于 2015-6-14 10:26 | 显示全部楼层 |发表于：浙江省

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考察好市场最主要

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该用户从未签到

25 主题	265 帖子	558 积分

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发表于 2015-8-7 13:02 | 显示全部楼层 |发表于：北京

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菜都经过检测没有各种残留了？

每天都要虚心学！

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签到天数: 5 天

[LV.2]偶尔看看I

0 主题	62 帖子	88 积分

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发表于 2015-11-25 06:25 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于：安徽省

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关键还是成本控制和市场售价，除非你们很有实力做营销铺垫。。。上海水培高端做的不错，可以借鉴，祟明那边就有做水培出口的

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参与人数 1	粮票 +3	收起理由
xilinxu	+ 3	精彩答疑劳务费

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(XING想事成)

签到天数: 883 天

[LV.10]以坛为家III

31 主题	1564 帖子	2140 积分

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发表于 2016-4-30 10:12 | 显示全部楼层 |发表于：四川省

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可以先试一试，个人想象做水培理论上应该比传统方法的成本低。

好好学习，天天向上！欢迎各位朋友互相交流，微信号：NYSCZX；QQ号：1352781313。

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签到天数: 964 天

[LV.10]以坛为家III

10 主题	1965 帖子	3109 积分

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发表于 2016-6-1 20:41 | 显示全部楼层 |发表于：江苏省

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这个得做高端市场，做好是订单式OTO，不过销售成本会很高。

欢迎常州木梳店，保健养生，送礼佳品←←←点我！点我！点我嘛！！

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(莫邪1117)

签到天数: 23 天

[LV.4]偶尔看看III

114 主题	3735 帖子	6425 积分

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发表于 2016-7-5 09:14 | 显示全部楼层 |发表于：河北省

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xilinxu 发表于 2015-6-5 07:19
你还是卖大饼吧

理论上说前途不错滴，解决了农药与重金属残留超标问题，但是客户怎么样？你 ...

许老师，我认为水培只是一种种植方式，并不能从根本上解决重金属污染和农药残留问题，蔬菜瓜果不可能单纯通过水就可以生产，水中加入的营养物质就一定比肥料好吗？重金属在土地中富集，在水中富集程度比土地未必少多少，就前景而言，现在很多高级饭店推出了这种类似水培，甚至声称有机的蔬菜，但是口感和口味与普通蔬菜无异，价格却相差很大，我认为市场不大，推广还需要时间和努力。

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参与人数 1	粮票 +5	收起理由
xilinxu	+ 5	感谢您对论坛的支持！

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常忆月色倾枫亭，一曲琴箫尽天涯

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(许老师)

签到天数: 3825 天

[LV.Master]伴坛终老

1万主题	25万帖子	42万积分

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发表于 2016-7-5 10:38 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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双丝网发表于 2016-7-5 09:14
许老师，我认为水培只是一种种植方式，并不能从根本上解决重金属污染和农药残留问题，蔬菜瓜果不可能单纯 ...

你说的有一定道理啊，但是相对来讲容易控制点，所以还是有前途的

身体健康，尽力而为，知足常乐！

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