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食品论坛»论坛 › ≡食品实验室管理区≡ › 食品理化检测 › 硬糖还原糖样品制备

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[求助] 硬糖还原糖样品制备

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(DANNY)

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2015-5-29 15:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：河南省

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还原糖测定中硬质糖果的样品诶恶化制备。
我以前是称取1-3g样品，稀释到100ml，备用，不知道是否正确，谢谢，望给予指导。

样品, 制备, 还原糖, 硬质, 指导

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-5-29 19:23 | 显示全部楼层 |发表于：吉林省

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样品诶恶化制备？红字什么意思？

全国食品工作者联合起来！

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-5-29 20:17 | 显示全部楼层 |发表于：吉林省

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硬糖标准001.png

硬糖标准002.png

到天花板上标准中找GB/T5009.7

全国食品工作者联合起来！

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