如何对水果进行消毒

雨露呢 · 发表于 2015-6-19 11:58

asshijie 发表于 2015-6-19 00:01
先用清水洗净，再用含余氯50-100ppm洗剂浸泡1-2分钟，再用清水淋洗就可以了。

清水淋洗有什么讲究不，要淋洗多久

asshijie · 发表于 2015-6-20 12:49

雨露呢发表于 2015-6-18 20:58
清水淋洗有什么讲究不，要淋洗多久

清水淋洗的目的就是去除氯的残留，一般一分钟左右就解决问题。

雨露呢 · 发表于 2015-6-22 11:56

asshijie 发表于 2015-6-20 12:49
清水淋洗的目的就是去除氯的残留，一般一分钟左右就解决问题。

谢谢你的回答，给我帮助很大

erziwang · 发表于 2015-6-25 20:15

雨露呢发表于 2015-6-19 11:57
谢谢提醒，等会就去查一下资料

此外，你们的水质是否有问题？有没有送去检验过？国家标准水果消毒100ppm-200ppm，具体的参照供应商的标准，此外消毒完毕需要用可饮用水过水冲洗

雨露呢 · 发表于 2015-6-26 11:38

erziwang 发表于 2015-6-25 20:15
此外，你们的水质是否有问题？有没有送去检验过？国家标准水果消毒100ppm-200ppm，具体的参照供应商的标 ...

水我们自己检过了微生物没问题

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