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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 食品行业监管 › 渔民自制的海鲜干货按照法规真的能生产和销售吗？

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[讨论] 渔民自制的海鲜干货按照法规真的能生产和销售吗？

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该用户从未签到

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发表于 2015-7-16 14:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：广东省

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到水产市场往往能看到不少的鱼干、虾干等干制品，但这些干制品不少是渔民自己在家里自制的，没有办生产许可证。甚至在网上也能看到一些家里自制的海鲜干货，这些都是没有生产许可证和流通许可证。想这些渔民自制的海鲜干货是不是按小作坊的标准去规范管理的呢？

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2015-7-16 15:01 | 显示全部楼层 |发表于：浙江省

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咋没人去查呢，不能流通的

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-7-16 15:17 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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这属于食用农产品吧？

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-7-16 15:17 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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leeyaohello 发表于 2015-7-16 15:01
咋没人去查呢，不能流通的

这样农贸市场都得关门

参与论坛宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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(绝情剑)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-7-16 16:04 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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这个现在属于农产品，可以散装销售的

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该用户从未签到

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楼主| 发表于 2015-7-18 08:52 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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aneir 发表于 2015-7-16 16:04
这个现在属于农产品，可以散装销售的

原来如此，那么经营销售这个应该也需要检验检疫证明、产地证明吧？

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(绝情剑)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-7-18 08:54 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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linkey 发表于 2015-7-18 08:52
原来如此，那么经营销售这个应该也需要检验检疫证明、产地证明吧？

现在没有这个规定

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