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[求助]调味料混合后微生物超标的解决方案

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发表于 2005-11-3 17:31 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:保留地址
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[这个贴子最后由梦迪在 2005/11/03 05:47pm 第 1 次编辑]

各位高手,我们厂里调味料混合后微生物总是超标,求教各位解决方案,急急
越详细越好

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发表于 2005-11-3 19:29 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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[求助]调味料混合后微生物超标的解决方案

调味料混合后是什么意思
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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2005-11-3 21:09 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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[求助]调味料混合后微生物超标的解决方案

检查每一个细节的微生物情况,这样就可以知道问题出在哪里
有事找我,e-mail:isaaczhong@21cn.com或zwj@scau.edu.cn
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发表于 2005-11-3 22:38 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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[求助]调味料混合后微生物超标的解决方案

我们也有,不过混合后可不可以再一次把它加热杀菌呢?
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