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食品论坛»论坛 › ≡食品工程技术区≡ › 食品添加剂和配料 › 黄秋葵可以做食品吗

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楼主: yuyafei

[求助] 黄秋葵可以做食品吗

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2016-2-26 06:03 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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普通食品。

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2016-2-26 09:15 | 显示全部楼层 |发表于：上海

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吃过秋葵干，挺好吃的

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2019-4-12 13:49 | 显示全部楼层 |发表于：陕西省

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Mac_OS_X 发表于 2016-2-25 21:29
《SB/T 10029-2012 新鲜蔬菜分类与代码》中，“黄秋葵”被分类为其他类蔬菜，代码：014·003·。

老师好！

您之前发表的和这个不同，那就是“黄秋葵”是普通食品了？

发表于 2013-10-5 12:54 |
1.“黄秋葵”：双子叶植物纲、五桠果亚纲、锦葵目、锦葵科、秋葵属一年生草本植物Hibiscus esulentus L.。
2.“黄秋葵”原产非洲，之后进入美洲地区，目前主要产区为北美；不是我国的原生植物，没有被收入《中国植物志》。
3.所以“黄秋葵”在我国没有食用历史（至少没有足够的食用历史），不属于食品原料；如果拟用于食品，需要申报“新食品原料”（新资源食品）。
4.实际上，只要以“黄秋葵”为原料的食品的企业标准获准备案，则即可申报食品生产许可。

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(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-4-13 07:42 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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dajirihui 发表于 2019-4-12 13:49
老师好！

您之前发表的和这个不同，那就是“黄秋葵”是普通食品了？

不一定，要看当地监管部门的意见，“县官不如现管”。

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参与人数 1	粮票 +20	收起理由
dajirihui	+ 20	精彩答疑劳务费

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道不同，不相为谋。
人，无法想象自己见识以外的事物。
没有垃圾食品，只有不良的饮食习惯。

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陌上烟雨遥

该用户从未签到

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发表于 2019-4-13 09:23 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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黄秋葵和其它秋葵有什么区别

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素红肠腊肠、千叶豆腐卤制品、丸子重组牛排、豆奶，辣条、酱料泡椒风味，素肉、韧豆干，酥脆排骨素鸡腿，素鸡丁、素鸭、午餐肉，素鲍鱼海参等微号wzd45639826

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